null Ünnepi ülés a Codex múltjáról és jövőjéről

Ünnepi ülés a Codex múltjáról és jövőjéről

2023. december 18, hétfő

2023. december 8-án rendezte meg ünnepi tudományos ülését az indiai Confederation of Indian Industry és az indiai élelmiszerlánc hatóság, a Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI). A Celebrating CODEX @ 60: INDIA’s JOURNEY című ülésen az elvégzett munka összegzése mellett a jövőbeli tervekről is beszélgettek a szakemberek.

Az ülés Codex múltjáról és jövőjéről szóló szekciójában Mr. S. Dave, a Főbizottság korábbi elnöke és az FSSAI tanácsadója, valamint dr. Steve Wearne a Codex Alimentarius Főbizottság jelenlegi elnöke mellett dr. Nagy Attila, a CCMAS elnöke is előadást tartott a szakbizottság 1965-ben kezdődött munkájáról, továbbá a mintavételi és laboratóriumi módszerekkel kapcsolatos jövőbeli tervekről.

Az analitikai szakbizottság elnöki pozícióját 1972 óta folyamatosan magyar szakember tölti be. Az ünnepi ülésen dr. Nagy Attila a korábbi elnökök bemutatását követően beszélt a jövőbeli tervekről, melyek között szerepel a módszertani szabvány teljes felülvizsgálata, a CCMAS, később a teljes Codex vizsgálati módszereit tartalmazó adatbázis létrehozása, valamint a mintavételi útmutatóhoz készülő információs dokumentum és e-book véglegesítése.

Ez utóbbi munkafolyamat azért kiemelt jelentőségű, mert az e-booknak köszönhetően a közeljövőben minden érintett szakember online eszközzel tudja majd elkészíteni a mintavételi terveket.


Friss hírek

2026. szeptember 30, szerda

Fontos határidő a méhészeknek: október 15-ig kell bejelenteni a méhcsaládokat

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal felhívja a méhészek figyelmét, hogy a jövő évi támogatások igénybevételéhez fontos, hogy a méhcsaládokat 2026. október 15-ig bejelentsék a TIR-ENAR rendszerben. A határidőt követően bejelentett méhcsaládok után már nem vehető igénybe a 2027. évi támogatás.

Tovább >

2026. szeptember 28, hétfő

Az Aldi, az Auchan és a Tesco is csatlakozott a Nébih élelmiszerpazarlás elleni kezdeményezéséhez

Az élelmiszerpazarlás csökkentéséért fogott össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és három, az élelmiszer házhozszállítás területén is aktív kiskereskedelmi lánc. A szeptember 28-án kezdődő héten – a készlet erejéig – az Aldi, az Auchan és a Tesco áruházaknál leadott online rendelések mellé a Nébih Maradék nélkül programjának „Lejárt… Megehetem?” hűtőmágnese kerül. A kezdeményezés célja, hogy a háztartások számára gyors segítséget nyújtson a mindennapokban annak eldöntéséhez, hogy egy lejárt élelmiszernek valóban a kukában van-e a helye.

Tovább >