Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nemrég publikálta az Európai Unióban a fertőző szivacsos agyvelőbántalmak (TSE) felügyeletéről készített összefoglalót.
A jelentés a tagállamok, továbbá Izland, Észak-Macedónia, Norvégia és Svájc által 2018-ban gyűjtött adatok alapján készült.
A témával kapcsolatban további információk érhetők el az EFSA oldalán:
https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/transmissible-spongiform-encephalopathies-tses
Az elmúlt évek szélsőségesen meleg és száraz nyári időjárása miatt Magyarországon évről évre visszatérő problémát jelent a különböző sáskafajok (marokkói, olasz, vándorsáska) tömeges felszaporodása és kártétele. Az ellenük való védekezés támogatására a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hat növényvédő szer felhasználására adott ki szükséghelyzeti engedélyt, mely készítmények közül kettő kiskertben is alkalmazható.
Tovább >Piaci „tanulmányút”, közös főzés, kertészkedés vagy épp egy „szedd magad!” délután – számos egyszerű, de tanulságos programlehetőség a nyári szünetre. Közös jellemzőjük még, hogy csupa olyan élmény, ami a gyerekek érdeklődését az élelmiszerekre irányítja, támogatva annak megértését, miért fontos megbecsülni az asztalra kerülő ételt. A Nébih Maradék nélkül programja összegyűjtött néhány ötletet, amelyekkel tartalmasabban telhetnek a nyári napok, miközben a kicsik játékosan tanulhatnak az élelmiszerpazarlás megelőzéséről.
Tovább >