null Sikerrel zárult a CCMAS első webináriuma

Sikerrel zárult a CCMAS első webináriuma

2020. december 2, szerda

A FAO/WHO Codex Alimentarius Analitikai és Mintavételi Módszerek Szakbizottsága (CCMAS) 2020. november 23-25. között tartotta első virtuális szakmai találkozóját. A résztvevők száma a rendezvény mindhárom napján meghaladta a 200 főt, a világ minden tájáról jelentkeztek be érdeklődők.

A nemzetközi szervezet szabványrendszereinek laboratóriumi kérdéseit összefogó szakbizottság éves találkozóinak 1972 óta Magyarország ad otthont, azonban a 2020-as ülés a koronavírus miatt elmaradt, és egyelőre az sem tűnik biztosnak, hogy jövő év májusában sikerül Budapesten megtartani az ülést. A házigazda ország azonban nem szerette volna, ha a 2020-as év „CCMAS-esemény” nélkül zárul, ezért a Codex Titkárságával egyetértésben a szervezeten belül elsőként, egy háromnapos webinárium megszervezése mellett döntött.
A rendezvény első napján a kilenc legfontosabb szabványosító szervezet, úgymint az ISO vagy az AOAC 11 képviselője tartott beszámolót a szervezetükben jelenleg folyó legjelentősebb munkákról, míg a következő két nap a legutóbbi CCMAS ülések eredményeként kidolgozásra szánt témákról szólt. A témacsoportok vezetői ismertették az elektronikus munkacsoportokban elért eredményeiket, így a résztvevők előadásokat hallhattak a mérési bizonytalanságról szóló útmutató felülvizsgálatáról, a mintavételi szabályok kialakításáról, a vizsgálati módszerekről szóló szabványgyűjtemény átalakításáról, valamint a gabona-, tejipar és zsírok-olajok területén az új mérési módszerek bevezetéséről és a módszergyűjtemény áttekintéséről. A beszámolókat rövid szakmai viták és kérdések követték, amelyek mentén a témacsoportok vezetői folytatják a megkezdett munkát, és ennek megfelelően nyújtják be munkadokumentumaikat a következő ülésszakaszra.
A virtuális találkozón több olyan ország képviselői is részt tudtak venni, akik más esetben a távolság miatt nem tudták képviseltetni magukat a budapesti üléseken – a visszajelzések alapján a hallgatóság jelentős része most először kapcsolódott be a CCMAS munkájába. A webinárium hanganyaga, valamint az előadások hamarosan elérhetővé válnak a CCMAS honlapján.
A FAO/WHO Codex Alimentarius Analitikai és Mintavételi Módszerek Szakbizottság 41. ülését 2021. május 17-21. között rendezi meg Magyarország – ha a lehetőségek engedik, Budapesten, de ha ez a járványhelyzet miatt nem megvalósítható, a CCMAS hivatalos virtuális találkozó formájában keretein belül folytatja munkáját.
 


Friss hírek

2024. december 23, hétfő

Megvannak a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első eredményei

Az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók védelme 2024 téli ünnepi időszakában is jelentős figyelmet kap: december 9-e óta tart a dr. Nobilis Márton, élelmiszergazdaságért és agrárszakképzésért felelős államtitkár által elrendelt téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az egészen év végéig tartó kezdeményezés során hagyományosan a karácsonyhoz, a téli ünnepi időszakhoz kapcsolódó célterületeket és termékeket vizsgálnak a szakemberek. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az ellenőrzés első szakaszát követően már el is végezte az eddigi eredmények összesítését.

Tovább >

2024. december 20, péntek

Illegális tevékenységek is szerepet játszhattak a madárinfluenza terjedésében

A zártan tartás elmulasztását, illegális tartást és baromfi, illetve baromfitermékek illegális árusítását is tapasztalta az állategészségügyi hatóság az ősz óta tartó madárinfluenza járvány során. A betegség gyors terjedésében ezek az illegális tevékenységek is jelentős szerepet játszhattak. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a területi hatóságok ahogy most, úgy a jövőben is minden hasonló esetet szigorúan szankcionál a magyar baromfiágazat védelme érdekében.

Tovább >