Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nyilvános konzultációt hirdetett az ochratoxin A (OTA) élelmiszerben való előfordulására vonatkozó tudományos szakvéleményével kapcsolatban.
Online hozzászólásokra 2020. január 24-ig van lehetőség.
További információ a konzultációval kapcsolatban:
Public consultation: Ochratoxin A
Az alapvető élelmiszerbiztonsági gyakorlatot már kisgyermekkorban érdemes megismertetni a gyerekekkel. Ilyen egyszerű, mégis fontos praktika például a helyes kézmosás, a bevásárlólista készítésének jelentősége vagy az élelmiszerek elpakolásának helyes sorrendje. Gyermeknap alkalmából a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja összegyűjtötte a gyerekek és szülők számára a legfontosabb élelmiszerbiztonsági tudnivalókat.
Tovább >A tartós csapadékhiány és az országot sújtó kánikulai időjárás miatt 2026. május 29-től a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Belügyminisztérium Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóságának (BM OKF) egyetértésével országos tűzgyújtási tilalmat rendel el.
Tovább >