Együttműködési megállapodást kötött a NÉBIH és a Táplálkozás, Életmód és Testmozgás Platform Egyesület.
A szervezetek közös célja az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos és a dietetikai ismeretek terjesztése a lakosság körében, valamint a tudatos vásárlói attitűd kialakításának elősegítése, annak erősítése.Március 2-án indul az idei tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyet Tállai András parlamenti államtitkár rendelt el. A vármegyei kormány- és a járási hivatalok szakemberei a Nébih irányításával egészen április 6-ig végzik majd a húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó vizsgálatokat. A több mint egy hónapon át tartó ellenőrzési időszak során a közkedvelt húsvéti élelmiszerek mellett (sonka, torma, tojás, kalács, zöldségek, alkoholos italok) a tojásfestékek, az édes teasütemények, a baromfitakarmány, az élőnyúl-árusítás és még a növényútlevelek vizsgálata is helyet kap.
Tovább >A X. Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) országos döntőjének a SIRHA Budapest szakkiállítás ad otthont, amely 2026. március 3-5. között várja az érdeklődőket a HUNGEXPO „A” pavilonjában. A Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szervezésében megvalósuló szakácsverseny középpontjában változatlanul a fenntartható közétkeztetés áll.
Tovább >
