Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) értékelése szerint a 2017-ben Európában végzett növényvédőszer-maradék vizsgálati program eredményei alapján a vizsgált élelmiszerminták mintegy 96%-ánál a mért szermaradék mennyisége a megengedett határérték alatt volt. A minták körülbelül 54,1%-ánál pedig egyáltalán nem volt kimutatható szermaradék.
További részletek az EFSA honlapján: https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/190626Az alapvető élelmiszerbiztonsági gyakorlatot már kisgyermekkorban érdemes megismertetni a gyerekekkel. Ilyen egyszerű, mégis fontos praktika például a helyes kézmosás, a bevásárlólista készítésének jelentősége vagy az élelmiszerek elpakolásának helyes sorrendje. Gyermeknap alkalmából a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja összegyűjtötte a gyerekek és szülők számára a legfontosabb élelmiszerbiztonsági tudnivalókat.
Tovább >A tartós csapadékhiány és az országot sújtó kánikulai időjárás miatt 2026. május 29-től a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Belügyminisztérium Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóságának (BM OKF) egyetértésével országos tűzgyújtási tilalmat rendel el.
Tovább >