null Gümőkór egy Veszprém megyei húsmarhaállományban

Gümőkór egy Veszprém megyei húsmarhaállományban

2021. június 14, hétfő

Gümőkór fertőzöttséget igazoltak május végén egy Veszprém megyei állattartó telepen a helyi hatóság és a Nébih szakemberei. A fertőzésre a vágóhídi, hatósági állatorvos felügyeleti rendszer vizsgálatai alapján derült fény, melyek azt is szavatolják, hogy fertőzött állat húsa közfogyasztásra nem kerülhet. A fertőzés forrását vizsgáló járványügyi nyomozás folyamatban van.

Magyarország bizonyos területein, különösen a Dunántúlon, egy-egy legeltetett háziállat-állomány szinte minden évben megfertőződik a vadállomány – Nébih által is igazolt – gümőkór fertőzöttsége miatt. A fertőződés – bizonyos esetszám felett – veszélyeztetheti hazánk élő szarvasmarha exportjának állategészségügyi megítélését és az ország hivatalos szarvasmarha gümőkór mentességét, ezért minden kitörés gyors intézkedést és alapos vizsgálatot igényel.

A Veszprém megyei állattartó telepen május végén igazolta a gümőkór jelenlétét a Nébih laboratóriuma. A telepen forgalmi korlátozást rendeltek el a hatósági állatorvosok, az állomány felszámolása folyamatban van. A járványügyi nyomozás során jelenleg a gümőkór fertőződés eredetét vizsgálják a szakemberek, melynek kulcsa lehet a baktérium (Mycobacterium) törzsek genetikai beazonosítása és összehasonlítása más korábban izolált törzsekkel. Az EU-szerte egységes vágóhídi, hatósági állatorvos felügyeleti rendszernek köszönhetően fertőzött állat húsa közfogyasztásra nem kerülhetett. A Veszprém megyei állomány fertőzöttségére is ezen vizsgálatok alapján derült fény.
Mivel a telepről az elmúlt két évben Olaszországba, Törökországba és Izraelbe is szállítottak marhát, ezért az élelmiszerlánc-biztonsági hatóság – a nemzetközi gyakorlatnak megfelelően –hivatalosan értesítette az érintett államokat a fertőzésről. 

Gümőkór vizsgálatok Magyarországon
Magyarországon minden szarvasmarhánál évente kötelezően végeznek gümőkór vizsgyálatot. Emellet a Nébih laboratóriuma 2020-ban 968 házi, vadon élő és fogságban tartott emlősállatból származó mintát vizsgált a gümőkór kórokozójának kimutatása céljából. Ennek során 2-2 Baranya és Somogy megyei szarvasmarhatelepnél igazolták a fertőzöttségét. 
Ettől függetlenül Magyarország 2020-ban továbbra is megőrizte a „gümőkórtól hivatalosan mentes” minősítését, mivel a fertőzött telepek száma a jogszabály által megengedett érték alatt maradt.


Friss hírek

2026. november 13, péntek

EU-FORA 2027-2028

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) idén is meghirdeti az EU-FORA (European Food Risk Assessment – európai élelmiszer-kockázatértékelési) ösztöndíj programját, melyre fogadó intézményként, illetve ösztöndíjasként 2027. február 24-ig lehet jelentkezni.

Tovább >

2026. november 13, péntek

Alternaria-toxinok az élelmiszerekben és takarmányokban: az EFSA frissíti kockázatértékelését

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) frissítette az élelmiszerekben és takarmányokban előforduló nyolc Alternaria-toxin egészségügyi kockázatainak értékelését. A szakértők megállapították, hogy közülük öt károsíthatja a DNS-t, míg a többi három esetében a jelenlegi étrendi expozíció alapján nem valószínűsíthető egészségügyi kockázat. A vizsgálat a leginkább érintett élelmiszercsoportokra, a veszélyeztetettebb korosztályokra és az állati takarmányozással kapcsolatos kockázatokra is kitér, egyúttal további adatgyűjtést és kutatásokat sürget.

Tovább >