Frissítette az EFSA az étrendi referenciaértékek adatbázisát

null Frissítette az EFSA az étrendi referenciaértékek adatbázisát

Frissítette az EFSA az étrendi referenciaértékek adatbázisát

2019. szeptember 12, csütörtök

Az EFSA nemrég frissítette a nátriumra és kloridra vonatkozó étrendi referenciaértékeket (DRV), amely az elmúlt tíz év munkájának befejezését eredményezte a DRV-k felülvizsgálatában.

Az EFSA-t az Európai Bizottság kérte föl 2009-ben, hogy értékelje újra a még 1990-ben felállított étrendi referenciaértékeket a fehérjék, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok vonatkozásában.

Az újrértékelt eredményekről az EFSA honlapján olvashatók részletes információk angol nyelven: https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/updating-drvs-job-done-after-10-years-and-34-nutrients

Friss hírek

2026. június 29, hétfő

Mennyi élelmiszerhulladék keletkezik a háztartásokban? A Nébih felméréséből kiderül

A Nemezti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 2016 óta nyomon követi a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyiségét. A 2025-ös felmérés eredményei szerint tovább erősödött a kedvező tendencia: az elkerülhető élelmiszerhulladék, vagyis az élelmiszerpazarlás mértéke az elmúlt kilenc évben 37,2%-kal csökkent. Az otthoni pazarlás hátterében továbbra is ugyanazok a mindennapi hibák állnak: a túlvásárlás, a túlzott főzés és a megfeledkezett élelmiszerek.

Tovább >

2026. június 26, péntek

A humusz megóvása a fenntartható földhasználat kulcsa

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a termőföld védelmének jelentőségére hívja fel a figyelmet. A fenntartható földhasználathoz és a természeti erőforrások megóvásához rendkívül fontos a humuszos termőréteg megőrzése és szakszerű újra felhasználása. A beruházások, építkezések és egyéb földmunkák során letermelt humuszos termőréteg megfelelő kezelése és újra felhasználása épp ezért kiemelt jelentőségű.

Tovább >