null EU jelentés - megállt a Salmonella-esetek számának csökkenése az Európai Unióban

EU jelentés - megállt a Salmonella-esetek számának csökkenése az Európai Unióban

2018. február 7, szerda

Az EU legfrissebb, zoonózisokat összegző jelentése szerint 2016-ban enyhén növekedett a szalmonellózishoz köthető esetek száma az uniós tagállamokban. Ezzel megállt az a kilenc éve tartó tendencia, melynek során folyamatosan csökkent a regisztrált megbetegedések száma. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tapasztalatai alapján, a Salmonella-fertőzések mérsékelt növekedése hazánkban is megfigyelhető.

Az Európai Betegségmegelőzési és Járványügyi Központ (ECDC) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) közös jelentésében szereplő európai országokban 2016-ban 4.786 élelmiszer-eredetű szalmonellózis megbetegedést regisztráltak, amely 94.530 főt érintett. Bár ez a számadat nem tér el jelentősen a 2010 és 2016 közötti esetszámok éves átlagától, az előző évi 4.362 esethez képest enyhe növekedést mutat.

A Nébih információi szerint 2016-ban Magyarországon 681 élelmiszer-eredetű humán szalmonella-fertőzés történt, közülük 76 esetben volt szükség kórházi ellátásra. A hazai számadatok szintén a megbetegedések mérsékelt növekedését igazolják.

Hazánkban – az EU más tagországaihoz hasonlóan – az esetek több mint felénél a tojás, tojástermékek, illetve baromfihús fogyasztásából adódó Salmonella Enteritidis felelős a szalmonellózisok kialakulásáért.

A Salmonella-fertőzésről és a legújabb EU jelentés részleteiről a Nébih honlapján tájékozódhatnak.


Friss hírek

2026. február 3, kedd

Kiemelt ellenőrzés indul: a fa csomagolóanyagok kerülnek fókuszba

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) közreműködésével a következő negyedévben (február-április) kiemelten ellenőrizni fogja a fa csomagolóanyagokat, melyek a növényegészségügy legkritikusabb kockázati tényezői közé tartoznak. Az áruk megóvására használatos anyagok jellemzően gyengébb minőségű, kezeletlen fából készülnek, amik ideális búvóhelyet és táplálékot biztosítanak a különféle invazív károsító fajoknak, melyek új területeken (így hazánkban is) megtelepedve, nagyfokú ökológiai és gazdasági veszélyt jelenthetnek.

Tovább >

2026. február 3, kedd

Biztonságosan fogyaszthatóak a hazai termésű almák

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a területi élelmiszerlánc-felügyeleti szervek folyamatosan kiemelt figyelemmel és magas mintaszámmal ellenőrzik az almák növényvédőszer-maradék tartalmát. Az elmúlt három évben mintegy 280 alma termékben több mint 87.000 paramétert mért a hatóság. A vizsgálatokon minden tétel a megengedett határérték alatt maradt, a termékkör fogyasztása nem jelent kockázatot.

Tovább >