A május 13-tól 19-ig tartó héten újabb témával folytatódik az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) bemutatkozó kampánya.
A harmadik körben az állatok egészségével kapcsolatban informálódhatnak az érdeklődők. Az EFSA szakemberei által készített animációból kiderül, miért fontos, hogy biztonságos és tápláló ételeket adjunk az élelmiszertermelő állatoknak.
Tovább a videóhoz: http://bit.ly/2H1AYgT
A Debreceni Egyetem és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közös projektben vett részt: „A magyar fogyasztók rövid és hosszú távú aflatoxin-terhelésének meghatározása a tejtermékláncban és a kockázatkezelő intézkedések megalapozása”-címmel. A szakemberek megállapították, hogy a hazai lakosságot jelenleg nem fenyegeti jelentős aflatoxin egészségügyi kockázat. Bár azonnali ellenintézkedések nem szükségesek, a takarmányok és élelmiszerek folyamatos ellenőrzése a lehetséges aflatoxin szennyeződésekre mégis indokolt és javasolt.
Tovább >Madárinfluenza vírus jelenlétét mutatta ki Békés és Jász-Nagykun-Szolnok vármegye több állattartó telepén is a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Az érintett állományok felszámolása, valamint a járványügyi nyomozás folyamatban van. A hatóság a madárinfluenza újbóli jelenléte miatt ismételten felhívja az állattartók figyelmét a járvány elleni védekezés fontosságára.
Tovább >