Az állatgyógyászati szermaradványok ismét csökkennek az élelmiszerekben

null Az állatgyógyászati szermaradványok ismét csökkennek az élelmiszerekben

Az állatgyógyászati szermaradványok ismét csökkennek az élelmiszerekben

2023. február 27, hétfő

Az állatokban és az állati eredetű élelmiszerekben található állatgyógyászati készítmények és egyéb anyagok szermaradékai továbbra is csökkennek az Európai Unióban, és a megfelelési szintek emelkednek – derül ki a legfrissebb adatokból.

Az EFSA 2021. évi éves jelentése szerint 2021-ben a nem megfelelő minták százalékos aránya 0,17% volt ― ez a legalacsonyabb szám az elmúlt 12 évben. Összehasonlításképpen: a korábbi években 0,19% és 0,37% között mozgott. A jelentés különböző anyagcsoportokra terjed ki, mint például hormonok, antibiotikumok, környezeti szennyezők, tiltott anyagok, és más állatgyógyászati készítmények.

Az eredmények a cikkben elérhető új adatvizualizációs eszközön keresztül is megtekinthetőek.
A teljes adatkészlet – amely mintegy 13 millió analitikai eredményt tartalmaz – elérhető az EFSA Knowledge Junction nyílt adattárában.
https://www.efsa.europa.eu/hu/news/veterinary-drug-residues-food-decline-again?etrans=hu

Friss hírek

2026. július 15, szerda

Módosította az Európai Bizottság az EUDR hatálya alá tartozó termékek körét és a végrehajtást támogató dokumentumokat

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tájékoztatja az EUDR által érintett piaci szereplőket és kereskedőket, hogy az Európai Bizottság július 13-án több, az erdőirtásmentes termékekről szóló uniós rendelet (EUDR) végrehajtását támogató intézkedést publikált. A módosítások érintik az EUDR hatálya alá tartozó termékek körét és az EUDR Információs Rendszer működésének technikai szabályait. Továbbá megjelent az útmutató (Guidance) frissített változata, valamint az EUDR GYIK frissített verziója is.

Tovább >

2026. július 15, szerda

A Nébih átfogó ellenőrzései alapján biztonságos a hazai szamóca – egy kis mintaszámú tanulmány indokolatlan aggodalmat kelthet

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a területi élelmiszerlánc-felügyeleti szervek folyamatosan felügyelik és magas mintaszámmal ellenőrzik a gyümölcsök növényvédőszer-maradék tartalmát. Az elmúlt három évben vizsgált szamóca minták 93,3%-a megfelelt az előírásoknak. A Nébih laboratóriumi vizsgálatainak eredményei alapján kijelenthető, hogy biztonsággal fogyaszthatóak a hazai termesztésű szamócák. Az alma után újabb gyümölcs, ezúttal a szamóca növényvédőszer-maradék tartalmát vizsgálta a PAN Europe. A szervezet azonban mindössze három magyar minta alapján vont le következtetéseket, amelyek alkalmasak lehetnek arra, hogy indokolatlan aggodalmat keltsenek a fogyasztókban. A Nébih álláspontja szerint az ilyen, reprezentatív mintaszámra nem épülő eredmények nem megfelelőek arra, hogy egy teljes ágazatról megalapozott képet adjanak.

Tovább >