null Alacsony az állatokban és élelmiszerekben található állatgyógyászati szermaradványok szintje

Alacsony az állatokban és élelmiszerekben található állatgyógyászati szermaradványok szintje

2024. március 7, csütörtök

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) legutóbbi jelentése szerint az Európai Unióban továbbra is alacsony az állatokban és az állati eredetű élelmiszerekben található állatgyógyászati készítmények és egyéb szermaradványok szintje.

A jelentés számos anyagcsoportot vizsgál, beleértve a hormonokat, antibakteriális szereket, környezeti szennyeződéseket, tiltott anyagokat és egyéb állatgyógyászati készítményeket. Az EFSA 2022-re vonatkozó éves jelentése a tagállamok, valamint Izland és Norvégia által jelentett adatokat tartalmazza. 

2022-ben a nem megfelelő minták aránya 0,18 % volt, ami hasonló az előző 13 évhez, amikor a nem megfelelőség 0,17 % és 0,37 % között mozgott, 2021-ben ez 0,17% volt. A megcélzott minták (azaz az illegális használat felderítésére vagy a megengedett legmagasabb szintek be nem tartásának ellenőrzésére) vett minták általános meg nem felelési szintje 0,27 % volt, ami az előző négy évhez (0,24% -0,35%) hasonló, ám kismértékben magasabb, mint 2021-ben (0,24 %).
Az EFSA interaktív adattáblája segítségével bővebb információ érhető el az eredményekről.

Forrás:
https://www.efsa.europa.eu/hu/news/veterinary-drug-residues-animals-and-foods-remain-low
 


Friss hírek

2024. július 25, csütörtök

A napsütés ellenére borús eredményekkel zárult a strandbüfék és a street foodok nyári szezonális ellenőrzése

A 2024-es nyári szezonális ellenőrzés-sorozatban a strandbüféket és a street foodokat is felkeresték az élelmiszerbiztonsági felügyelők. Az egész országban 346 vendéglátó létesítményt vizsgáltak. Az ellenőrzések vegyes eredményekkel zárultak: a szakemberek számos egységben találtak lejárt termékeket, továbbá a higiéniai feltételek, az alapanyagok tárolása és nyomonkövetése, valamint a dolgozók egészségügyi alkalmasságának igazolása kapcsán is merültek fel problémák. A hatóságok 48 esetben indítottak eljárást, a kiszabott bírságok értéke meghaladta a 3 millió forintot. Összesen 205 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból, 703 ezer forint értékben.

Tovább >

2024. július 23, kedd

Nagy érdeklődés fogadta a fitotoxicitás témában megrendezett tordasi szakmai napot

Az elmúlt héten Tordason Fitotoxicitási vizsgálatok kapcsán tartott szakmai bemutatót a Nébih. A nagy érdeklődést kiváltó rendezvény a VP1-1.2.1-23 kódszámú felhívás által elnyert projektnek köszönhetően valósulhatott meg.

Tovább >