Sztana Ferenc bemutatása

Az OKÉS zsűri bemutatása

2011-ben az Országos Közétkeztetési Szakácsverseny ezüstérmes csapatának meghatározó tagja volt.

Ezzel egyidőben a Magyar EU elnökség idején, Luxemburgban az Európai Unió Bírósága által meghívott konyhafőnök között a magyar gasztronómia képviselője volt.

2012-től a Kehida Termál Gyógy- és Élményfürdő, Hotel Hertelendy Ház és Élményfalu konyhafőnökeként tevékenykedik.

2014-ben a IV.Országos Közétkeztetési Szakácsverseny aranyérmét nyerte.

2015. ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesületének aktív tagjaként vesz részt a magyar gasztronómia népszerűsítésében.