Már előzetes nyilatkozat is tehető a megújuló energiatermelés céljára szánt faanyagok elszámolhatósága érdekében. A fejlesztés megkönnyíti a RED II rendszer szerinti fenntarthatósági igazolások teljesítését, hiszen a kitermelés végrehajthatóságáról kiállított visszaigazolás már tartalmazza a szükséges nyilatkozatokat is.
Az iskolai étkeztetés területén egyre nagyobb figyelmet kap a svédasztalos – más néven szabadszedéses vagy önkiszolgáló – menzarendszer. Ez a modell egyszerre kínál rugalmasságot és tanulási lehetőséget a gyermekek számára, ugyanakkor alkalmazásakor az élelmiszerbiztonsági kockázatok kezelése, a megfelelő higiéniai körülmények biztosítása és az ételpazarlás megelőzése is kiemelt figyelmet kíván. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja összegyűjtötte azokat a legfontosabb szempontokat, amelyek betartása nélkülözhetetlen a szabadszedéses menza biztonságos kialakításához és működtetéséhez.
