null Nagy Balázs bemutatkozás

Nagy Balázs bemutatkozás

Nagy Balázs bemutatkozás

Az OKÉS zsűri bemutatása

A középiskolai érettségivel egy időben szakács, cukrász, pincér képesítést szerzett.

A főiskolát turizmus vendéglátás szakon, szállodai szakosodással végezte. Majd több vendéglátó üzletben konyha főnökként szerzett tapasztalatot. A pécsi vendéglátó ipari szakközépiskolának 23 évesen lett szakács oktatója, melyet azóta is nagy szeretettel végez. 2010 óta tanít gyermek és felnőtt diákokat. A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetségnél szekciós diákok elnöke, a Pécs és Környéke Regionális Szervezet szervező titkára. A Szabadtűzi Lovagrendnél megszerezte az „Étkek bírálója”- képesítést, 2014-ben megkapta a Magyar Gasztronómiáért Érdemérmet, 2015-ben pedig a mesterszakács vizsgát tett. Az iskolában és azon kívül is jól képviseli a magyar gasztronómia értékeit. Egyaránt figyelmet fordít a tradícióra és az új irányzatokra.


Friss hírek

Egyszerűsödött a támogatásokhoz szükséges állatlétszám igazolása a baromfitartók számára
2020. május 27, szerda

Egyszerűsödött a támogatásokhoz szükséges állatlétszám igazolása a baromfitartók számára

A Nébih tájékoztatja a baromfitartókat, hogy a Magyar Államkincstár döntése alapján az állatbetegségek megelőzésével, leküzdésével kapcsolatos támogatások alapjául szolgáló állatlétszám megállapításához és igazolásához a madárinfluenza leölési határozatok adatai is felhasználhatóak a kifizetés kérelmezésekor.

Tovább >

Tűzgyújtási tilalom visszavonása a Dunántúlon és az északi országrészben
2020. május 26, kedd

Tűzgyújtási tilalom visszavonása a Dunántúlon és az északi országrészben

Az elmúlt 48 órában hullott csapadéknak köszönhetően csökkent a tűzveszély az erdő és mezőgazdasági területeken, ezért 2020. május 26-tól (kedd) a Dunántúlon és az északi országrészben visszavonásra kerül a tűzgyújtási tilalom.

Tovább >

Átlagos (0 Szavazatok)