null Horváth Éva bemutatása

Horváth Éva bemutatása

Horváth Éva bemutatása

Az OKÉS zsűri bemutatása

Kilencedik éve élelmiszerbiztonsági felügyelőként dolgozik a NÉBIH Vendéglátás és Étkeztetés Felügyeleti Osztályán. Korábban az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet munkatársa volt. Közegészségügyi-járványügyi felügyelő, képzett érzékszervi bíráló. 

Fő szakterülete az élelmiszer eredetű megbetegedések kivizsgálásának koordinálása, az események elemzése, értékelése. Több évtizedes szakmai munkája során nagy tapasztalatot szerzett az étkeztetés-vendéglátás, a vendéglátóipari új technológiák, a fagylalt előállítás és forgalmazás, valamint a HACCP rendszerek vizsgálata területén. 

A Vendéglátás és Étkeztetés Jó Higiéniai Gyakorlatához című útmutatót (GHP) kidolgozó munkacsoport tagja. Évtizedek óta részt vesz területi hatósági szakemberek szakmai továbbképzésében. Meghatározó szerepet vállalt a minőségvezérelt közétkeztetési program szempont-rendszerének kidolgozásában, és programban szakmai mentorként dolgozik.

 


Friss hírek

A Parlagfű Bejelentő Rendszerről általában és a státuszváltoztatás fontosságáról
2020. június 3, szerda

A Parlagfű Bejelentő Rendszerről általában és a státuszváltoztatás fontosságáról

Az idei évben már június 11-től fogadja a bejelentéseket a Parlagfű Bejelentő Rendszer (PBR).

Tovább >

Egyszerűsödött a támogatásokhoz szükséges állatlétszám igazolása a baromfitartók számára
2020. május 27, szerda

Egyszerűsödött a támogatásokhoz szükséges állatlétszám igazolása a baromfitartók számára

A Nébih tájékoztatja a baromfitartókat, hogy a Magyar Államkincstár döntése alapján az állatbetegségek megelőzésével, leküzdésével kapcsolatos támogatások alapjául szolgáló állatlétszám megállapításához és igazolásához a madárinfluenza leölési határozatok adatai is felhasználhatóak a kifizetés kérelmezésekor.

Tovább >

Átlagos (0 Szavazatok)