Jogsértések - élelmiszer (2019-től)

Vissza

ddl-hook.details

2021.02.17.
vágóhíd
Fehérpecsenye Húsfeldolgozó és Kereskedelmi Kft.

Név/vállalkozás címe:  székhely: 1054 Budapest, Podmaniczky u. 57. 2. em. 14., telephely: 9522 Kemenesmagasi helyrajzi szám 0181/4

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Gyurkovics László Andrásné

Termék: A feltárt élelmiszer-higiéniai jogsértések nyomán a létesítmény vágóhídi tevékenységnek azonnali hatállyal történő felfüggesztése.

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: -

Szabálytalanság rövid leírása: Vágási, darabolási tevékenység során a higiénikus kézmosás feltételeinek, a hasító berendezések, valamint a kések mosásának és fertőtlenítésének hiánya; így a súlyos technológiai-higiéniai hiányosságok miatt a tevékenység felfüggesztése

A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó hír: Szomorú mesterhármas sorozatban már a harmadik marhavágóhíd "vérzett el" a Nébih ellenőrzésen