Név/vállalkozás címe : 8681 Látrány, Ady E. utca 15.,
telephely: 8681 Látrány, Rákóczi F. utca 85.
Adószám: 12416794-2-14
A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő
neve : Tóth Ferenc
Termék : előhűtött és fagyasztott állati eredetű élelmiszer
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 31 tétel
nem nyomonkövethető, valamint lejárt minőségmegőrzési ill.
fogyaszthatósági idejű élelmiszer, mely forgalomból való kivonás,
forgalomba hozatal megtiltása továbbá hatósági zár alá vétele került elrendelésre
Szabálytalanság rövid leírása: A nem nyomonkövethető,
továbbá lejárt minőségmegőrzési ill. fogyaszthatósági idejű
élelmiszerek, valamint a feltárt élelmiszer-higiéniai jogsértések (így
pl.: tevékenysége kapcsán előírt hőmérsékleti követelmények nem
megfelelő biztosítása, nem engedélyezett fagyasztás, HACCP
dokumentáció nem megfelelősége) miatt az értékesítés helyén történő
előállítási tevékenységnek azonnali hatályú felfüggesztése.
A jogsértést megállapító hatóság : NÉBIH KÜI