A codexlista cimkéjű tartalom.

Sikeresen zárult a CCMAS idei ülése

Sikeresen zárult a CCMAS idei ülése

2018. május 16, szerda

A FAO/WHO Codex Alimentarius Analitikai és Mintavételi Módszerek Szakbizottsága (CCMAS) 2018. május 7-11. között tartotta 39. ülését Budapesten. Az eseményen 51 ország és 13 megfigyelő szervezet képviseletében több mint 160 szakember vett részt. 

A rangos szakmai esemény szervezésében ez alkalommal is főszerepet vállalt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH), valamint a Földművelésügyi Minisztérium.

Magyarország 1972 óta látja el az éves nagyrendezvény lebonyolításának feladatát. Az eseményt idén dr. Bognár Lajos országos főállatorvos nyitotta meg, az elnöki teendőket pedig dr. Hibbey Marót, a Földművelésügyi Minisztérium szakértője látta el.

A szakbizottság a termékbizottságok által javasolt, folyamatosan napirenden lévő módszerek értékelése és jóváhagyása mellett célul tűzte ki a mintavételi, valamint a mérési bizonytalanság útmutatójának felülvizsgálatát, valamint a biológiai módszerek értékelésének módszertani útmutatójának kidolgozását. A témák jelentőségét mutatja, hogy a konferenciát megelőző hétvégén már kétoldalú és tematikus munkaértekezleteken kezdődött el a munka és a hét végére a megkezdett feladatok többségét sikeresen, egyhangúan elfogadott javaslattal zárta le a konferencia.


Friss hírek

2024. július 26, péntek

Közlemény elveszett „zöld könyvről” (2024.07.26.)

A Veszprém Megyei Kormányhivatal Növény- és Talajvédelmi Osztályának tájékoztatása.

Tovább >

2024. július 25, csütörtök

A napsütés ellenére borús eredményekkel zárult a strandbüfék és a street foodok nyári szezonális ellenőrzése

A 2024-es nyári szezonális ellenőrzés-sorozatban a strandbüféket és a street foodokat is felkeresték az élelmiszerbiztonsági felügyelők. Az egész országban 346 vendéglátó létesítményt vizsgáltak. Az ellenőrzések vegyes eredményekkel zárultak: a szakemberek számos egységben találtak lejárt termékeket, továbbá a higiéniai feltételek, az alapanyagok tárolása és nyomonkövetése, valamint a dolgozók egészségügyi alkalmasságának igazolása kapcsán is merültek fel problémák. A hatóságok 48 esetben indítottak eljárást, a kiszabott bírságok értéke meghaladta a 3 millió forintot. Összesen 205 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból, 703 ezer forint értékben.

Tovább >

Átlagos (0 Szavazatok)