Egyéb elnevezések: -
Rövid leírás: Vízben jól oldódó szervetlen só, melyet az ipar mészkőből vagy a nátrium-karbonát előállítása során keletkezett melléktermékből állít elő.
Példák engedélyezett felhasználásra: ecetes savanyúságok, ketchupok, konzerv gyümölcsök és zöldségek, sajtok
További információ (angol nyelven): -