E-szám E462

Név Etil-cellulóz

Leggyakoribb funkció Fényezőanyag, sűrítőanyag, tömegnövelő szer

Esetleges nem kívánt hatások Nagyobb mennyiségben hashajtó hatású.

Részletek

Egyéb elnevezések: Cellulóz-etil-éter

Rövid leírás: Rostos növényi anyagból közvetlenül előállított és etilcsoportokkal részlegesen éterezett cellulóz. 

Példák engedélyezett felhasználásra: étrendkiegészítők

További információ (angol nyelven): 
http://www.efsa.europa.eu/