Egyéb elnevezések: -
Rövid leírás: Térhálósított keményítő. A térhálósítás stabil viszkozitást eredményez.
Példák engedélyezett felhasználásra: száraz puding keverékek, szószok, salátaöntetek, sütőipari termékek
További információ (angol nyelven): http://www.efsa.europa.eu/