Az alaplé átlátszó, aranysárga színű, zsírtalan, vízszerű. Zöldséget, húst, fűszerszemcséket és fűszerdarabokat nem tartalmaz. 1 darab narancssárga színű paprika darab található benne. A levesbetét törtfehér színű eperlevél. A tésztadarabok nem sérültek, épek, kismértékben összetapadnak. A leves elnevezése és a bírált étel megjelenése nincs összhangban.

Az alaplé hígan folyó. A levesbetét megfelelően és egyenletesen átfőtt.

 Jellegtelen, ételízesítő jellegű illatú.

Ételízesítő jellegű íz dominál.

 Az alapszósz jellegzetes sűrűségű, paradicsomtól pirosra színezett. Zsiradékcseppeket kellő mennyiségben tartalmaz. Közel azonos méretű csíkokra szelt fejeskáposzta darabok találhatók benne. A sűrítés-dúsítás egynemű, sima, homogén, csomómentes. A közel azonos méretű, különböző formájú, apróra tört corn flakes-ben bundázott csirkemell darabok aranybarna színűek. Panírral egynletesen és hiánytalanul fedettek.

A főzelék jellemző sűrűségű, a sűrítés homogén, csomómentes. A káposzta megfelelően átfőtt, jól rágható. A nuggets kellően átsült, puha, rugalmas, jól rágható. A bundázás ropogós.

A főzelék jellegzetes, telt, a zöldség-sűrítőanyag illata harmonikus, édeskés, paradicsomos. A bundázás jellegzetes sült illata és a hús illata harmonikus.

Jellegzetes, friss ízű, a zöldség-sűrítőanyag íze harmonikus. Paradicsomos, édeskés, jellemzően ízesített, fűszerezett. A hús íze telt, friss ízhatású, a bundázás jellegzetes sült íze és a hús íze harmonikus. 

 A kenyér egy egész szelet, formában sült. A héj a kenyértípusra jellemző  világosbarna színű, matt, sima. Az alsó héj összefüggő. A kenyérbél átsült, a héjtól nem elváló, törtfehér színű.

A kenyérbél átsült, rugalmas, csomómentes, egyenletesen lazított, vékony pórusfalú.

 A kenyér illata aromás, jellemzően fűszerezett, harmonikus.

  A kenyér íze aromás, jellemzően fűszerezett, harmonikus.