„Kinek árt, kinek használ? Aktuálisan a fertőtlenítőszerekről” konferencia
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, az Országos Tisztifőorvosi Hivatal és az Élelmiszer-higiénikusok Társasága „Kinek árt, kinek használ? Aktuálisan a fertőtlenítőszerekről” címmel konferenciát szervez 2016. június 22-ére.
A takarítás, tisztítás, és az ezeket kiegészítő fertőtlenítés az élelmiszerlánc szereplőinél élelmiszerbiztonsági szempontból az egyik legfontosabb művelet.
A helyiségek higiénés állapota, a dolgozók személyi higiénéje, kezének tisztasága jelentősen befolyásolja az élelmiszerek biztonságát minőségét.
A fertőtlenítőszerek biocidok, melyek gyártása, forgalmazása az Európai Unióban – és így Magyarországon is – hatósági engedélyhez kötött.
A biocid termékek forgalmazásáról és felhasználásáról szóló 528/2012/EU Rendelet besorolása szerinti az I. főcsoportba tartozó fertőtlenítőszerek gyártási/forgalmazási engedélyét az 1-, 2-, 4-, 5-ös terméktípusok esetén az Országos Tisztifőorvosi Hivatal, az I. főcsoport 3-as terméktípusába sorolt szerek (állat-egészségügyi célra szolgáló termékek) engedélyét a NÉBIH adja ki.
A fertőtlenítés és felhasznált fertőtlenítőszerek hatékonyságának ellenőrzését az élelmiszerlánc szereplőinél az élelmiszerlánc-felügyeleti szervek laboratóriumi hatékonysági vizsgálattal kiegészítve végzik. Ennek során az elmúlt 5 évben mintegy 250 szerről bizonyosodott be, hogy nem fejti ki az elvárt és csomagoláson jelölt hatást.
A fertőtlenítő hatású szerek azonban nem csak az élelmiszerláncban kerülnek felhasználásra, ezeket a szereket használják az egészségügyi-, gyermek- és oktatási intézmények, egyéb intézmények, és a lakosság is. Ezen felhasználási területen a fertőtlenítés és felhasznált fertőtlenítőszerek hatékonyságának ellenőrzését a járási hivatalok népegészségügyi osztályai végzik.
A nem megfelelő hatékonyságú szerek alkalmazása minden felhasználási területen álbiztonságot, súlyos kockázatot jelent.
A két hatóság témával foglalkozó szakemberinek közös szakmai, tudományos ülése nagymértékben támogathatja a felvázolt probléma kezelését és a hatékony hibafeltárást és beavatkozást.
Az előadásokat a két hatóság szakemberei, valamint felkért előadók tartják az alábbi, tervezett témakörökben:
- élelmiszervállalkozásoktól származó fertőtlenítőszer minták hatékonyság vizsgálati eredményei, következtetések, hatósági eljárások 2011-2015
- fertőtlenítőszerek hatékonyságának ellenőrzése során szerzett tapasztalatok
- a fertőtlenítőszerek hatásosságának korlátai napjainkban
- az állat-egészségügyben alkalmazott fertőtlenítőszerek alkalmazása
- a szakértői, szakvéleményezési eljárások során végzett vizsgálatok ismertetése és a fertőtlenítőszerek engedélyezése az átmeneti időszakban
- a fertőtlenítőszerek ellenőrzésének gyakorlati tapasztalatai az egészségügyi hatóság szemszögéből
- a fertőtlenítőszerek alkalmazásának gyakorlata – egy vegyész szemével
- egyéb aktuális kérdések
A konferencia címe: Kinek árt, kinek használ? Aktuálisan a fertőtlenítőszerekről
Időpont: 2016. június 22. szerda, 10.00 órai kezdettel
Helyszín: Herman Ottó Intézet 1223 Budapest, Park u. 2.
A konferencia fővédnöke:
Zsigó Róbert FM államtitkár
dr. Ónodi-Szűcs Zoltán EMMI államtitkár
A konferencia védnöke:
Dr. Szentes Tamás országos tisztifőorvos
Dr. Bognár Lajos országos főállatorvos
A rendezvényre minden érdeklődőt szeretettel várunk.
A konferencián való részvétel ingyenes! Regisztrálni a portal.nebih.gov.hu oldalon lehet.
Kapcsolódó tartalmak:
Meghívó és program