Vissza

Nagyban savanyított az illegális kistermelő

Nagyban savanyított az illegális kistermelő

Nagyban savanyított az illegális kistermelő
2016. február 25.

Engedély nélkül és rendkívül rossz higiéniai körülmények között készítette a savanyúságot az a vecsési „kistermelő”, akit a hét elején ért tetten a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI). Az illegális előállító helyen mintegy 38 tonna terméket foglaltak le és intézkedtek annak megsemmisítéséről az ellenőrök. Az akcióval egy időben egy fővárosi piac savanyúságos üzletét is ellenőrizték a szakemberek, amit az árukészlet forgalmi korlátozása mellett hatósági zár alá helyeztek.

A NÉBIH KÜI szakemberei a vecsési „kistermelő” ellenőrzésekor megállapították, hogy az előállító engedély nélkül, megdöbbentően rossz higiéniai viszonyok között, nagyüzemi szinten készítette a savanyúságokat. A házi savanyúságként eladott termék egy része thaiföldi kukoricakonzervből, valamint a nagybani piacon vásárolt zöldségekből készült, teljesen ellenőrizetlen körülmények között.

A helyszínen jelöletlen, penészes káposztát, fokhagymát, uborkát, paprikát és egyéb zöldségeket találtak az ellenőrök. Az üzem pincéjében nem élelmiszeripari célra engedélyezett edényekben, hordókban savanyították a termékeket, az előállításról azonban semmilyen nyilvántartást sem vezettek. A helyszínen mintegy 38 tonna terméket forgalmi korlátozását és azonnali megsemmisítését rendelték el a KÜI munkatársai.

A vecsési ellenőrzéssel egy időben egy fővárosi piac savanyúságokat forgalmazó üzletét is ellenőrizték a KÜI munkatársai. Az üzletet további intézkedésig – a mintegy 1,4 tonna jelöletlen árukészlet forgalmi korlátozása mellett – hatósági zár alá helyeztek az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek.

 

Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában
képek tömörítve

 

Átlagos (0 Szavazatok)

Friss hírek

Nem szakmai jellegű összefoglalók 2013
2016. május 27, péntek

Nem szakmai jellegű összefoglalók 2013

Külföldre vinné kedvencét? Ne felejtse el kikérni kisállata útlevelét!
2016. május 27, péntek

Külföldre vinné kedvencét? Ne felejtse el kikérni kisállata útlevelét!

Faanyag nyomon követéssel az illegális fakitermelés ellen
2016. május 26, csütörtök

Faanyag nyomon követéssel az illegális fakitermelés ellen

Időben védekezzen a parlagfű ellen!
2016. május 26, csütörtök

Időben védekezzen a parlagfű ellen!

Hamis növényvédő szereket talált a NÉBIH
2016. május 26, csütörtök

Hamis növényvédő szereket talált a NÉBIH

Termékvisszahívás Möbelixben kapható csészékre
2016. május 25, szerda

Termékvisszahívás Möbelixben kapható csészékre

Az EFSA pályázatot írt ki két tudományos testületébe
2016. május 25, szerda

Az EFSA pályázatot írt ki két tudományos testületébe

Újabb afrikai sertéspestis kitörés Ukrajnában
2016. május 25, szerda

Újabb afrikai sertéspestis kitörés Ukrajnában

Macskaeledelt hívtak vissza magas vastartalom miatt
2016. május 24, kedd

Macskaeledelt hívtak vissza magas vastartalom miatt

Tájékoztató a növényvédelmi gépek időszakos felülvizsgálatáról gazdálkodóknak
2016. május 24, kedd

Tájékoztató a növényvédelmi gépek időszakos felülvizsgálatáról gazdálkodóknak

Egy hét maradt az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallására
2016. május 24, kedd

Egy hét maradt az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallására

Legfrissebb tudnivalók az afrikai sertéspestis előfordulásáról
2016. május 24, kedd

Legfrissebb tudnivalók az afrikai sertéspestis előfordulásáról

Orvhalászokat fogtak: Az ÁHSZ munkatársai is segítették a rendőrök munkáját
2016. május 24, kedd

Orvhalászokat fogtak: Az ÁHSZ munkatársai is segítették a rendőrök munkáját

Termékvisszahívás – dmBio-diákcsemege
2016. május 23, hétfő

Termékvisszahívás – dmBio-diákcsemege

Közlemény elveszett „zöld könyvekről”
2016. május 23, hétfő

Közlemény elveszett „zöld könyvekről”

Mintegy egy mázsa ismeretlen eredetű halat foglalt le a NÉBIH halőri szolgálata
2016. május 23, hétfő

Mintegy egy mázsa ismeretlen eredetű halat foglalt le a NÉBIH halőri szolgálata