Vissza

Nagyban savanyított az illegális kistermelő

Nagyban savanyított az illegális kistermelő

Nagyban savanyított az illegális kistermelő
2016. február 25.

Engedély nélkül és rendkívül rossz higiéniai körülmények között készítette a savanyúságot az a vecsési „kistermelő”, akit a hét elején ért tetten a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI). Az illegális előállító helyen mintegy 38 tonna terméket foglaltak le és intézkedtek annak megsemmisítéséről az ellenőrök. Az akcióval egy időben egy fővárosi piac savanyúságos üzletét is ellenőrizték a szakemberek, amit az árukészlet forgalmi korlátozása mellett hatósági zár alá helyeztek.

A NÉBIH KÜI szakemberei a vecsési „kistermelő” ellenőrzésekor megállapították, hogy az előállító engedély nélkül, megdöbbentően rossz higiéniai viszonyok között, nagyüzemi szinten készítette a savanyúságokat. A házi savanyúságként eladott termék egy része thaiföldi kukoricakonzervből, valamint a nagybani piacon vásárolt zöldségekből készült, teljesen ellenőrizetlen körülmények között.

A helyszínen jelöletlen, penészes káposztát, fokhagymát, uborkát, paprikát és egyéb zöldségeket találtak az ellenőrök. Az üzem pincéjében nem élelmiszeripari célra engedélyezett edényekben, hordókban savanyították a termékeket, az előállításról azonban semmilyen nyilvántartást sem vezettek. A helyszínen mintegy 38 tonna terméket forgalmi korlátozását és azonnali megsemmisítését rendelték el a KÜI munkatársai.

A vecsési ellenőrzéssel egy időben egy fővárosi piac savanyúságokat forgalmazó üzletét is ellenőrizték a KÜI munkatársai. Az üzletet további intézkedésig – a mintegy 1,4 tonna jelöletlen árukészlet forgalmi korlátozása mellett – hatósági zár alá helyeztek az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek.

 

Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában
képek tömörítve

 

Átlagos (0 Szavazatok)

Friss hírek

Itt a hőség-veszélyben az erdők
2016. június 23, csütörtök

Itt a hőség-veszélyben az erdők

Tanévzáró értékelést adott ki a NÉBIH a közétkeztető konyhákról
2016. június 23, csütörtök

Tanévzáró értékelést adott ki a NÉBIH a közétkeztető konyhákról

Közlemény földalatti gombák gyűjtéséhez kiadott gyűjtési napló elvesztéséről
2016. június 23, csütörtök

Közlemény földalatti gombák gyűjtéséhez kiadott gyűjtési napló elvesztéséről

A fertőtlenítőszerek és a fertőtlenítés jelentősége az élelmiszerbiztonság fenntartásában
2016. június 22, szerda

A fertőtlenítőszerek és a fertőtlenítés jelentősége az élelmiszerbiztonság fenntartásában

Gyermekek kedvencét vizsgálta a NÉBIH
2016. június 21, kedd

Gyermekek kedvencét vizsgálta a NÉBIH

Díszfaiskolai termelés Magyarországon (2001. év)
2016. június 16, csütörtök

Díszfaiskolai termelés Magyarországon (2001. év)

Több mint 39 tonna savanyúságot vontak ki a forgalomból
2016. június 16, csütörtök

Több mint 39 tonna savanyúságot vontak ki a forgalomból

Elérhetőek a Hetvehelyi körzet nyilvános adatai
2016. június 15, szerda

Elérhetőek a Hetvehelyi körzet nyilvános adatai

Elérhetőek a Bátaszék-Bonyhádi körzet nyilvános adatai
2016. június 15, szerda

Elérhetőek a Bátaszék-Bonyhádi körzet nyilvános adatai

Újra kifogható a compó és a harcsa!
2016. június 15, szerda

Újra kifogható a compó és a harcsa!

Tejpiaci ellenőrzések: 22 külföldi UHT tej megbukott a laborvizsgálatokon
2016. június 15, szerda

Tejpiaci ellenőrzések: 22 külföldi UHT tej megbukott a laborvizsgálatokon

Új nyomtatványok - Tájékoztatás az erdei faanyag jogszerű kitermelése, szállítása, és felhasználása érdekében
2016. június 15, szerda

Új nyomtatványok - Tájékoztatás az erdei faanyag jogszerű kitermelése, szállítása, és felhasználása érdekében

A Nyugat-Borsodi erdőtervezési körzet lakossági egyeztető- és záró tárgyalása
2016. június 13, hétfő

A Nyugat-Borsodi erdőtervezési körzet lakossági egyeztető- és záró tárgyalása

Elérhetőek a Romhányi körzet nyilvános adatai
2016. június 13, hétfő

Elérhetőek a Romhányi körzet nyilvános adatai

Tenyészeb kiállítások ideje, helye
2016. június 13, hétfő

Tenyészeb kiállítások ideje, helye

Megjelent a bőrcsomósodáskór az EU-ban
2016. június 10, péntek

Megjelent a bőrcsomósodáskór az EU-ban