Vissza

Neves szálloda éttermében ellenőrzött a NÉBIH

Neves szálloda éttermében ellenőrzött a NÉBIH

Neves szálloda éttermében ellenőrzött a NÉBIH
2017. november 2.

Egy Hajdú-Bihar megyei 4 csillagos szálloda éttermében tartottak ellenőrzést a hét elején a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei. Az egységben számos – adminisztratív, higiéniai és élelmiszerbiztonsági – hibát tártak fel az ellenőrök, továbbá mintegy 150 kg lejárt, nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Az egység ellenőrzése során a hivatal szakemberei 21 tétel, összesen 151 kg gyártói, illetve saját jelölés alapján lejárt minőségmegőrzési idejű, valamint jelölés alapján, illetve jelöletlenség miatt nem nyomon követhető élelmiszert találtak, melyek között ismeretlen eredetű vadhús és vadcsont is volt. A hatóság a fellelt jogsértő termékeket a forgalomból kivonta és felhasználását, forgalomba hozatalát megtiltotta.

A helyszínen számos egyéb, higiéniai és adminisztratív probléma is akadt. Többek között a hűtőtérben a polcok rácsozata rozsdás, a hűtőajtók és a körülöttük lévő fal, valamint az ajtótokok piszkosak, szennyezettek, az élvédők több helyen sérültek voltak. A konyha területén fedetlen hulladéktárolókban gyűjtötték a hulladékot. Az önellenőrzési rendszer ellenőrzési lapjait előre kitöltötték, így maga az önellenőrzés értelmét vesztette. A hatóság határidő tűzésével felhívta az élelmiszervállalkozást a hibák kijavítására és a jogszerű működés helyreállítására.

Az eljárás folyamatban van, az ügyben több százezer forintos bírság várható.

Az érintett egység adatai elérhetőek a NÉBIH jogsértésekről tájékoztató aloldalán.

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában
képek tömörítve




Friss hírek

ASP-t mutattak ki újabb romániai házisertés-állományokban, a magyar határ közelében
2018. november 9, péntek

ASP-t mutattak ki újabb romániai házisertés-állományokban, a magyar határ közelében

Lóútlevél Iroda ügyfélfogadási rend
2018. november 6, kedd

Lóútlevél Iroda ügyfélfogadási rend

Elismert tenyésztő szervezetek
2018. november 6, kedd

Elismert tenyésztő szervezetek

Magyar ebfajták tervezett rendezvényei
2018. november 5, hétfő

Magyar ebfajták tervezett rendezvényei

Tíz éves az EFSA Focal Point hálózata
2018. október 31, szerda

Tíz éves az EFSA Focal Point hálózata

Gyógyszer-hatóanyagot tartalmazó étrend-kiegészítők miatt intézkedett a Nébih
2018. október 30, kedd

Gyógyszer-hatóanyagot tartalmazó étrend-kiegészítők miatt intézkedett a Nébih

Nógrád megyében is ASP-t mutatott ki két vaddisznóban a Nébih
2018. október 30, kedd

Nógrád megyében is ASP-t mutatott ki két vaddisznóban a Nébih

XI. PANGEA akció: 116 országban 500 tonna hamis tablettát foglaltak le
2018. október 25, csütörtök

XI. PANGEA akció: 116 országban 500 tonna hamis tablettát foglaltak le

Új adatbázis segíti a jogszerűtlen tűzifahirdetések ellenőrzését a Nébih honlapján
2018. október 25, csütörtök

Új adatbázis segíti a jogszerűtlen tűzifahirdetések ellenőrzését a Nébih honlapján

Új élelmiszerbiztonsági kockázatot jelenthetnek a „fekete élelmiszerek”
2018. október 19, péntek

Új élelmiszerbiztonsági kockázatot jelenthetnek a „fekete élelmiszerek”

Élelmezési világnap: Megérkezett az Adománykonvoj Budapestre
2018. október 18, csütörtök

Élelmezési világnap: Megérkezett az Adománykonvoj Budapestre

Kellemetlen, de az emberre nézve ártalmatlan betolakodók a poloskák
2018. október 17, szerda

Kellemetlen, de az emberre nézve ártalmatlan betolakodók a poloskák

Súlyos élelmiszerbiztonsági problémák miatt azonnali hatállyal felfüggesztette a Nébih egy Pest megyei sütőüzem működését
2018. október 17, szerda

Súlyos élelmiszerbiztonsági problémák miatt azonnali hatállyal felfüggesztette a Nébih egy Pest megyei sütőüzem működését

Jogosulatlanul áttelepített halat vitt vissza eredeti élőhelyére a Nébih Állami Halőri Szolgálata
2018. október 16, kedd

Jogosulatlanul áttelepített halat vitt vissza eredeti élőhelyére a Nébih Állami Halőri Szolgálata

Felhívás az aktuális mezei pocokfertőzöttség felmérésére
2018. október 12, péntek

Felhívás az aktuális mezei pocokfertőzöttség felmérésére

Idén is sikeres volt a Kutatók Éjszakája a Nébih laboratóriumaiban
2018. október 12, péntek

Idén is sikeres volt a Kutatók Éjszakája a Nébih laboratóriumaiban