null NÉBIH-konferencia az adatelemzésről és élelmiszerbiztonságról márciusban

NÉBIH-konferencia az adatelemzésről és élelmiszerbiztonságról márciusban

2018. január 25, csütörtök

A NÉBIH élelmiszerbiztonsági célú adatelemzői munkáját mutatja be az a konferencia, melyet a hivatal március 1-jén rendez a Lurdy Házban. 

Az előadássorozaton a hivatal szakértői ismertetik munkájukat többek között az újonnan felmerülő veszélyek azonosítása, a kereskedelmi hálózatok kutatása, a járványügyi modellezés és a szermaradékértékek mintavételi bizonytalanságainak meghatározása területén. A prezentációkat követően interaktív „Networking: World Café” nyújt lehetőséget a tanulságok megvitatására.

A konferencia részletes programja elérhető itt.

Időpont: 2018. március 1.

Helyszín: Lurdy Ház 2. Konferencia terem (1097 Budapest, Könyves Kálmán Krt. 12-14. I. em.) 

Részvételi díj: 15.000 Ft

A rendezvényre történő jelentkezés lezárult.

 

Konferenciaanyagok

Wordcafé

Kérdések

Szöveges kivonat

 

Előadások

Dr. Jóźwiak Ákos: Újonnan felmerülő veszélyek azonosítása: Demeter projekt

Dr. Baranyai László: Mikroba-szaporodás adatok elemzése es integrálása Big Data rendszerbe

Dr. Lakner Zoltán, Kiss Anna, Milkovics Mátyás, Dr. Jóźwiak Ákos: A tej-és tejtermékek világkereskedelmének hálózata és annak sérülékenysége

Dr. Jóźwiak Ákos: Hálózatkutatás

Csorba Szilveszter, Kerekes Kata, Milkovics Mátyás Márton, Dr. Jóźwiak Ákos: Hatósági döntést támogató élelmiszerlánc-elemzések hálózatkutatással

Dr. Engelhardt Tekla, Dr. Farkas Zsuzsa, Dr. Jóźwiak Ákos: Állatjárványügyi adatelemzés és modellezés

Dr. Farkas Zsuzsa: Szermaradékértékek mintavételi bizonytalanságának meghatározása növényi terményekben adatelemzés segítségével

Tima Helga: Mikotoxin adatelemzésben rejlő lehetőségek


Friss hírek

2026. május 28, csütörtök

Kérdezz-felelek a növényvédőszermaradékok egészségügyi kockázatáról

A növényvédőszer-maradékok a növényvédő szerek vagy más néven peszticidek, illetve bomlástermékeik kis mennyiségei, melyek a terményekben vagy azok felületén a betakarítást, szüretelést, illetve tárolást követően is megmaradhatnak. Az elvárt hatás kifejtéséhez a növényvédő szerek bizonyos mennyiségének esetenként a kezelt terményeken is jelen kell lennie. Nem minden élelmiszer tartalmaz szermaradékot. Azokban az élelmiszerekben is, melyekben kimutathatóak, általában csak nagyon kis mennyiségben vannak jelen, így nem jelenthetnek kockázatot a fogyasztó egészségére nézve.

Tovább >

2026. május 27, szerda

Harmadik országból származó ökológiai termékek behozatala és forgalomba hozatala

Ökológiai és átállási termékek harmadik országból történő importálását végző élelmiszer-vállalkozó tevékenységét tanúsító szervezet ellenőrzése alatt folytathatja. E célból szükséges a tevékenység megkezdése előtt a szervezetnél a nyilvántartásba vételét kérni.

Tovább >