Vissza

Nagyban savanyított az illegális kistermelő

Nagyban savanyított az illegális kistermelő

Nagyban savanyított az illegális kistermelő
2016. február 25.

Engedély nélkül és rendkívül rossz higiéniai körülmények között készítette a savanyúságot az a vecsési „kistermelő”, akit a hét elején ért tetten a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI). Az illegális előállító helyen mintegy 38 tonna terméket foglaltak le és intézkedtek annak megsemmisítéséről az ellenőrök. Az akcióval egy időben egy fővárosi piac savanyúságos üzletét is ellenőrizték a szakemberek, amit az árukészlet forgalmi korlátozása mellett hatósági zár alá helyeztek.

A NÉBIH KÜI szakemberei a vecsési „kistermelő” ellenőrzésekor megállapították, hogy az előállító engedély nélkül, megdöbbentően rossz higiéniai viszonyok között, nagyüzemi szinten készítette a savanyúságokat. A házi savanyúságként eladott termék egy része thaiföldi kukoricakonzervből, valamint a nagybani piacon vásárolt zöldségekből készült, teljesen ellenőrizetlen körülmények között.

A helyszínen jelöletlen, penészes káposztát, fokhagymát, uborkát, paprikát és egyéb zöldségeket találtak az ellenőrök. Az üzem pincéjében nem élelmiszeripari célra engedélyezett edényekben, hordókban savanyították a termékeket, az előállításról azonban semmilyen nyilvántartást sem vezettek. A helyszínen mintegy 38 tonna terméket forgalmi korlátozását és azonnali megsemmisítését rendelték el a KÜI munkatársai.

A vecsési ellenőrzéssel egy időben egy fővárosi piac savanyúságokat forgalmazó üzletét is ellenőrizték a KÜI munkatársai. Az üzletet további intézkedésig – a mintegy 1,4 tonna jelöletlen árukészlet forgalmi korlátozása mellett – hatósági zár alá helyeztek az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek.

 

Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában
képek tömörítve

 

Átlagos (0 Szavazatok)

Friss hírek

Több mint 2,5 tonna élelmiszert foglalt le a NÉBIH egy hűtőházban
2016. szeptember 23, péntek

Több mint 2,5 tonna élelmiszert foglalt le a NÉBIH egy hűtőházban

Szalmonella a salátaszószban
2016. szeptember 22, csütörtök

Szalmonella a salátaszószban

Önkéntes jelölés segít megtalálni a GMO-mentes élelmiszereket és takarmányokat
2016. szeptember 21, szerda

Önkéntes jelölés segít megtalálni a GMO-mentes élelmiszereket és takarmányokat

Kizárólag halászjegy vagy halászati engedély birtokában használható a csalihalfogó varsa
2016. szeptember 21, szerda

Kizárólag halászjegy vagy halászati engedély birtokában használható a csalihalfogó varsa

Óvatosan, penészes sütemény kerülhetett forgalomba!
2016. szeptember 20, kedd

Óvatosan, penészes sütemény kerülhetett forgalomba!

Összegzés az EU élelmiszerbiztonsági helyzetéről
2016. szeptember 19, hétfő

Összegzés az EU élelmiszerbiztonsági helyzetéről

NÉBIH összegzés a nyári élelmiszerlánc-ellenőrzések tapasztalatairól
2016. szeptember 15, csütörtök

NÉBIH összegzés a nyári élelmiszerlánc-ellenőrzések tapasztalatairól

Szalmonella a salátaszószban
2016. szeptember 15, csütörtök

Szalmonella a salátaszószban

Kulcsfontosságú a megelőző vakcinázás a lépfene elleni küzdelemben
2016. szeptember 14, szerda

Kulcsfontosságú a megelőző vakcinázás a lépfene elleni küzdelemben

Más horgászjegyével horgászni bűncselekmény
2016. szeptember 14, szerda

Más horgászjegyével horgászni bűncselekmény

Fajleírás-boom a mikroszkóp alól
2016. szeptember 13, kedd

Fajleírás-boom a mikroszkóp alól

Szalmonellát és egérürüléket találtak bio szezámmagban
2016. szeptember 10, szombat

Szalmonellát és egérürüléket találtak bio szezámmagban

Több lónál is igazolták már idén a Nyugat-nílusi vírus fertőzést
2016. szeptember 9, péntek

Több lónál is igazolták már idén a Nyugat-nílusi vírus fertőzést

Tenyészeb kiállítások ideje, helye
2016. szeptember 9, péntek

Tenyészeb kiállítások ideje, helye

Rekordszámú turista horgászjegyet váltottak ki idén
2016. szeptember 9, péntek

Rekordszámú turista horgászjegyet váltottak ki idén

Eredményes harc a lépfene ellen
2016. szeptember 8, csütörtök

Eredményes harc a lépfene ellen