Vissza

Magyarként akarták eladni a jelöletlen lengyel tojást

Magyarként akarták eladni a jelöletlen lengyel tojást

Magyarként akarták eladni a jelöletlen lengyel tojást
2016. március 24.

85 ezer Lengyelországból származó, jelöletlen tojás forgalmi korlátozását rendelte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI) egy Bács-Kiskun megyei ellenőrzés során. A trükköző vállalkozó saját bevallása szerint magyar „kistermelőknek” akarta értékesíteni termékét.

A KÜI szakemberei a tojáscsomagoló üzem ellenőrzése során több szabálytalanságot is találtak. Az üzemeltető többek között nem tudta bemutatni sem a tojásfertőtlenítés hatékonyságát igazoló eljárást, sem egyéb laboratóriumi eredményeket.

A szennyezett, repedt tojásokat sem sorolták a szabályoknak megfelelően „B” osztályba, hanem részben tisztára csiszolták, illetve összegyűjtve megmosták, majd száraztészta készítőknek, cukrászatoknak értékesítették.

Az üzemben tárolt tojástételek közül végül ötöt, összesen több mint 125 ezer tojást vont ki a forgalomból és helyezett hatósági zár alá a KÜI. A több mint 85 ezer jelöletlen lengyel tojáson túl további 10 ezer szintén jelöletlen, kartonozott, kiszállításra váró terméket zároltak. Továbbá mintegy 30 ezer, saját állományból származó, L és XL méretű tojás forgalmi korlátozását azért kellett elrendelni, mert a tojásrakást követő 10 napon belül nem végezték el az osztályozást, jelölést és csomagolást.

Az étkezési tojásokat és csomagolásukat – Uniós és hazai jogszabályok előírásai alapján – a termelés helyén vagy a csomagoló központban kötelező jelölni. A tojásokat „A ”és „B” minőségi osztályokba sorolják, a kereskedelemben azonban csak „A” minőségű termékekkel találkozhatnak a vásárlók. Az élelmiszerek nyomonkövetésének biztosítása érdekében az „A” minőségű tojások héján fel kell tüntetni a termelői kódot, valamint a nyilvántartási számot, ami hét részből áll. Segítségével többek között azt is megtudhatjuk, hogy mely telep, mely istállójából származik a tojás, s ott milyen tartási módot alkalmaznak.

Az eljárás folyamatban van, az ügyben több százezer forint bírság várható. Az érintett vállalkozás adatai elérhetőek a kormany.hu oldalon közzétett ún. jogsértés listán.

Kiemelt Ügyek Igazgatósága

 

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában
képek tömörítve

Átlagos (0 Szavazatok)

Friss hírek

2016. szeptember 28-tól 2017. január 18-ig alkalmazható a Redentin a mezei pocok ellen
2016. december 6, kedd

2016. szeptember 28-tól 2017. január 18-ig alkalmazható a Redentin a mezei pocok ellen

Új fejezet nyílt a magyar-iráni élelmiszerbiztonsági kapcsolatokban
2016. december 5, hétfő

Új fejezet nyílt a magyar-iráni élelmiszerbiztonsági kapcsolatokban

Indul a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
2016. december 5, hétfő

Indul a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés

A tizedik bomba - a katonai állatorvosok feladatairól
2016. december 3, szombat

A tizedik bomba - a katonai állatorvosok feladatairól

Talajvédelmi összefoglaló a Magyar Tudományban
2016. december 2, péntek

Talajvédelmi összefoglaló a Magyar Tudományban

A hatósági munka gyakorlati tapasztalatait bemutató konferenciát tartottak az Állatorvostudományi Egyetemen
2016. december 1, csütörtök

A hatósági munka gyakorlati tapasztalatait bemutató konferenciát tartottak az Állatorvostudományi Egyetemen

Biztonsággal fogyaszthatók a baromfitermékek
2016. december 1, csütörtök

Biztonsággal fogyaszthatók a baromfitermékek

A Pest Megyei Kormányhivatal FEF hirdetménye erdőgazdálkodási bírságról. (Sárkeresztúr)
2016. december 1, csütörtök

A Pest Megyei Kormányhivatal FEF hirdetménye erdőgazdálkodási bírságról. (Sárkeresztúr)

Efko gyümölcskészítményeket hívott vissza a gyártó
2016. november 25, péntek

Efko gyümölcskészítményeket hívott vissza a gyártó

A járvány leküzdése a cél
2016. november 24, csütörtök

A járvány leküzdése a cél

Baromfitartók, figyelem! Mit tehetünk a madárinfluenza ellen?
2016. november 24, csütörtök

Baromfitartók, figyelem! Mit tehetünk a madárinfluenza ellen?

Péküzemet zárt be a NÉBIH
2016. november 23, szerda

Péküzemet zárt be a NÉBIH

Kereskedelmi tudnivalók a hazai magas patogenitású madárinfluenza kitöréssel kapcsolatban
2016. november 21, hétfő

Kereskedelmi tudnivalók a hazai magas patogenitású madárinfluenza kitöréssel kapcsolatban

A háztartások évente 100 milliárd forint értékű élelmiszert dobnak ki
2016. november 18, péntek

A háztartások évente 100 milliárd forint értékű élelmiszert dobnak ki

Tenyészeb kiállítások ideje, helye
2016. november 18, péntek

Tenyészeb kiállítások ideje, helye

A madárinfluenza terjedésének megakadályozása érdekében újabb állományok felszámolása mellett döntött az országos főállatorvos
2016. november 17, csütörtök

A madárinfluenza terjedésének megakadályozása érdekében újabb állományok felszámolása mellett döntött az országos főállatorvos