null Sikeresen zárult a CCMAS idei ülése

Sikeresen zárult a CCMAS idei ülése

2018. május 16, szerda

A FAO/WHO Codex Alimentarius Analitikai és Mintavételi Módszerek Szakbizottsága (CCMAS) 2018. május 7-11. között tartotta 39. ülését Budapesten. Az eseményen 51 ország és 13 megfigyelő szervezet képviseletében több mint 160 szakember vett részt. 

A rangos szakmai esemény szervezésében ez alkalommal is főszerepet vállalt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH), valamint a Földművelésügyi Minisztérium.

Magyarország 1972 óta látja el az éves nagyrendezvény lebonyolításának feladatát. Az eseményt idén dr. Bognár Lajos országos főállatorvos nyitotta meg, az elnöki teendőket pedig dr. Hibbey Marót, a Földművelésügyi Minisztérium szakértője látta el.

A szakbizottság a termékbizottságok által javasolt, folyamatosan napirenden lévő módszerek értékelése és jóváhagyása mellett célul tűzte ki a mintavételi, valamint a mérési bizonytalanság útmutatójának felülvizsgálatát, valamint a biológiai módszerek értékelésének módszertani útmutatójának kidolgozását. A témák jelentőségét mutatja, hogy a konferenciát megelőző hétvégén már kétoldalú és tematikus munkaértekezleteken kezdődött el a munka és a hét végére a megkezdett feladatok többségét sikeresen, egyhangúan elfogadott javaslattal zárta le a konferencia.


Friss hírek

2026. augusztus 13, csütörtök

Élelmiszerbiztonság utazás közben: így előzhetjük meg az élelmiszer-fertőzéseket a Nébih tanácsaival

A gondosan megtervezett nyaralást is könnyen beárnyékolhatja egy ételmérgezés vagy gyomorrontás, amely néhány egyszerű szabály betartásával megelőzhető lehet. A meleg idő kedvez a kórokozók elszaporodásának, ezért az élelmiszerek megfelelő kezelése, tárolása és a higiéniai szabályok betartása kiemelten fontos az utazások és kirándulások alkalmával is. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja összegyűjtötte a legfontosabb tudnivalókat, amelyeket nyári utazásokra készülve érdemes szem előtt tartani.

Tovább >

2026. augusztus 12, szerda

Online gombaszakellenőri továbbképzés indul

Augusztus 12-étől elindult a gombaszakellenőrök számára előírt, ötévente kötelező továbbképzés kéthetes jelentkezési időszaka. Újdonság, hogy a képzés teljes egészében online formában zajlik majd a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) EDU oktatási felületén.

Tovább >