null Nem jelölt tejfehérje okozhat gondot a tejallergiásoknak az egyik jégkrémben

Nem jelölt tejfehérje okozhat gondot a tejallergiásoknak az egyik jégkrémben

2019. január 30, szerda

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a spanyol élelmiszerbiztonsági hatóság jelentése alapján, a RASFF-on keresztül értesült az esetről, miszerint tejfehérjét mutattak ki egy „vegán és vegetáriánus” címkékkel ellátott vanília jégkrémben. A holland gyártású termékből az Európai Unió nyolc tagállamába, köztük Magyarországra is szállítottak.

A termék adatai:

  • Márka és megnevezés: Bonvita, Bon Ice Dark (vaníliajégkrém), 100 g
  • Tételszám: L8/78
  • Minőség-megőrzési idő: 18.03.2020
  • RASFF referenciaszám: 2019.0201

A Nébih tájékoztatja a lakosságot, hogy a termék a tejre érzékeny fogyasztóknál allergiás reakciókat válthat ki, ezért esetükben a fogyasztása kerülendő.

A termékek a jelölés megfelelő kiegészítésével újra forgalomba hozhatók.

Az allergénekről

Allergénnek nevezünk minden olyan anyagot, amely szervezetünkben túlérzékenységi, azaz allergiás reakciót válthat ki. Az allergiás reakció az immunrendszer nem megfelelő válasza, amelynek során valamely, a szervezetünkre egyébként veszélyt nem jelentő anyag ellen ellenanyagot termel. Az Európai Unióban jogszabály írja élő, hogy az élelmiszerek címkéjén fel kell tüntetni a leggyakrabban allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket, így a tejet is.

A témával kapcsolatban további információk érhetők el a Nébih honlapján.



Friss hírek

2025. május 20, kedd

Idén is folytatódik a Safe2Eat élelmiszerbiztonsági kampány

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2025-ben is folytatja szemléletformáló kampányát, amelynek célja, hogy egyértelmű és tudományosan alátámasztott élelmiszerbiztonsági tanácsokkal lássa el a fogyasztókat a biztonságos élelmiszervásárlási és -kezelési döntések meghozatala érdekében. Magyarország a Safe2Eat kampányba idén is a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakmai támogatásával kapcsolódik be.

Tovább >

2025. május 20, kedd

Május elején rendezték meg az FAO Európai Ragadós Száj- és Körömfájás Bizottságának közgyűlését

A FAO Ragadós Száj- és Körömfájás Bizottsága (EuFMD) május eleji közgyűlésén áttekintette és értékelte a betegség európai helyzetét. Az ülésen dr. Pásztor Szabolcs országos főállatorvos ismertette az aktuális magyar járványügyi helyzetet.

Tovább >