null Ismét szennyezett fűszerkömény visszahívását rendelte el a hatóság

Ismét szennyezett fűszerkömény visszahívását rendelte el a hatóság

2018. április 26, csütörtök

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) olyan, atropin okozta ételmérgezésekről értesült, amelyek vizsgálata feltárta, hogy a betegek fűszerkömény tartalmú ételt fogyasztottak. A Nébih és a területileg érintett kormányhivatalok haladéktalanul elindították az események kivizsgálását, továbbá a Nébih megkezdte a termékcsoport mintavételekkel egybekötött célellenőrzését.

A Nébih március 22-én közzétette a honlapján, hogy csattanómaszlaggal szennyezett fűszerkömény került a forgalomba. Ezzel egyidejűleg a hatóság elrendelte a szennyezett termék visszahívását.

Az újabb atropin mérgezéses esetekre való tekintettel és a további megbetegedések megelőzése érdekében javasolt az alábbiak betartása:

  • Ismeretlen helyről származó, bizonytalan eredetű fűszerköményt senki ne használjon fel!
  • Az élelmiszeripari vállalkozások, vendéglátók és étkeztetők csak olyan őrölt fűszerkömény tételeket használjanak fel, amelynek atropin és szkopolamin tartalmát laboratóriumban is megvizsgáltatták! Az egész fűszerkömény felhasználása esetén is előzetesen győződjenek meg annak jól nyomon követhető származásáról, minőségtanúsítványáról, illetve gyommag-szennyeződés mentességéről!

A Nébih felhívja a vásárlók és a vendéglátók figyelmét, hogy a korábban jelzett azonosító adatokkal rendelkező termékeket, valamint az Egyiptomból származó fűszerkömény termékeket ne fogyasszák el, ne használják fel és megbetegedés esetén haladéktalanul forduljanak orvoshoz!

Kapcsolódó anyagok:
A közlemény letölthető formában


Friss hírek

2025. július 9, szerda

Újabb vármegyékben csütörtöktől visszavonják a tűzgyújtási tilalmat

Az utóbbi 48 óra csapadékos időjárás hatására jelentősen csökkent a tűzveszély az ország több térségében. Ennek köszönhetően 2025. július 10-től további hét vármegyében feloldják a tűzgyújtási tilalmat, lehetővé téve a szabadtéri tűzrakást a kijelölt helyeken.

Tovább >

2025. július 9, szerda

Madárinfluenza: Mi a helyzet az Egyesült Államokban?

A vadon élő madarak szezonális vándorlása és egyes amerikai termékek, például a nyers tejet tartalmazó termékek behozatala potenciális lehetőséget jelenthetnek a magas patogenitású madárinfluenza (HPAI) amerikai tejelő teheneket érintő genotípusának Európába történő bekerülésére. Ezt a vírustípust eddig az USA-n kívül egyetlen más országban sem jelentették.

Tovább >