Egyszerűsített módszer az élelmiszer-adományozás megkönnyítésére

null Egyszerűsített módszer az élelmiszer-adományozás megkönnyítésére

Egyszerűsített módszer az élelmiszer-adományozás megkönnyítésére

2019. január 8, kedd

Az EFSA kidolgozott egy új élelmiszerbiztonsági eljárási módszert, amely megkönnyíti az élelmiszer-adományozást a kiskereskedések számára.

Az egyszerűsített módszer azt jelenti, hogy a kiskereskedőknek nem kellene részletesen ismerniük a speciális veszélyeket, mivel a módszer tartalmaz olyan lépéseket, amellyel ellenőrizni lehet, hogy az adományozandó étel biztonságos (pl. az eltarthatóság ellenőrzése, a hűtési lánc fenntartása, valamint a kommunikáció biztosítása az adományozó és az adományozott között.)

További információk az EFSA oldalán: https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/181107

Friss hírek

2026. április 21, kedd

Kertészeti szaporítóanyag és növényegészségügyi ellenőrzés az ónodi piacon

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a vármegyei kormányhivatal és a NAV munkatársai áprilisban ellenőrizték a kertészeti szaporítóanyagok árusítását az ónodi vásáron. Az ellenőrzések során kiemelt figyelmet fordítottak a jelölési előírások és a növényegészségügyi szabályok betartására. Az eredmények szerint csökkent az ismeretlen eredetű és kifogásolható minőségű növények száma, és javult a jelölések megfelelősége is. Ugyanakkor egyre több mediterrán eredetű növény, például olajfa jelenik meg a kínálatban, amelyek megfelelő dokumentáció hiányában komoly kockázatot jelenthetnek. A szabályok betartása ezért kulcsfontosságú a biztonságos és ellenőrzött növényanyag forgalmazásában.

Tovább >

2026. április 20, hétfő

A magas kockázatú vármegyékben is visszavonták a baromfik zártan tartására vonatkozó határozatot

A madárinfluenza járványügyi helyzetének kedvező alakulásának köszönhetően dr. Nemes Imre országos főállatorvos a magas kockázatú vármegyékben is visszavonta a baromfik zártan tartására vonatkozó határozatot. Az állategészségügyi szabályok betartása továbbra is kiemelten fontos.

Tovább >