PQS csapat Budapest régió

Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny (OKÉS) döntőbe került csapatai

Egri Zsolt -PQS International Hugary Kft.

Édesapja, Egri Péter olimpiai bajnok mesterszakács hatására kezdett a szakma iránt érdeklődni. A szakács és cukrász képesítés megszerzését követően közgazdász diplomát is szerzett vendéglátó-szálloda szakon.

 A'la carte éttermekben és ötcsillagos szállodákban szerezett tapasztalatokat, majd a családbarát közétkeztetés irányába fordította érdeklődését.

Jelenleg a PQS Antenna Hungaria éttermében dolgozik mint üzletvezető és konyhafőnök.

Célja: egy olimpiai kulináris csapatban való szereplés, valamint a folyamatos szakmai továbblépés különösen a catering területén.

Dudok János - PQS International Hungary Kft.

A Dobos C. József Vendéglátóipari Szakközépiskolában végezett szakácsként.

Tanulmányai elvégzése óta a PQS csoportnál dolgozik, jelenleg mint konyhafőnök.

Célja: szaktudása megfeleljen a legigényesebb konyha színvonalának is. A versennyel szeretné bizonyítani mind magának, mind másoknak , hogy a céljai elérésében jó úton jár.

Menü