null PQS Catering – Kelet-Magyarország régió

PQS Catering – Kelet-Magyarország régió

Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny (OKÉS) döntőbe került csapatai

Sipos Marianna - PQS International Hungary Kft.

1985-ben végzett szakácsként a Gundel Károly Szakközépiskolában.

Első munkahelye a Fagyöngy vendéglő volt, ahol tíz évig dolgozott konyhafőnökként, majd üzletvezetőként. Ezt követően a Gastro Kft. kötelékében négy évig az Antenna Hungária étteremben teljesített szolgálatot, majd a Gold Flame Zrt-nél nyolc éven át volt konyhafőnök és üzletvezető.

2009-óta dolgozik a PQS csoportnál.

Célja: szeretné megnyerni a versenyt, ezáltal bebizonyítva, hogy ott a helye a legjobbak között. Távolabbi cél a Mestervizsga megszerzése.

Pálfy Henrietta - PQS International Hungary Kft.

Szakmai tanulmányait a Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskolában végezte.

Gyakorlati éveit a Fórum Szállodában és a Hotel Intercontinentalban töltötte szakácsként.

2012-ben került a PQS csoporthoz, ahol szakácsként kezdte pályafutását. Ugyanabban az évben

sikeresen szerepeltek csapatukkal a Közétkeztetők II. Országos szakácsversenyén.

Célja: sikeres Mestervizsga letétele és további jó eredmények elérése szakmai versenyeken.

Menü

Előétel Főétel Desszert
Libahúsleves velefőtt zöldségekkel, libazúzával Bakonyi harcsapaprikás réteges túróscsuszában Dara duó gyümölcsvarázzsal

Friss hírek

2026. május 28, csütörtök

Kérdezz-felelek a növényvédőszermaradékok egészségügyi kockázatáról

A növényvédőszer-maradékok a növényvédő szerek vagy más néven peszticidek, illetve bomlástermékeik kis mennyiségei, melyek a terményekben vagy azok felületén a betakarítást, szüretelést, illetve tárolást követően is megmaradhatnak. Az elvárt hatás kifejtéséhez a növényvédő szerek bizonyos mennyiségének esetenként a kezelt terményeken is jelen kell lennie. Nem minden élelmiszer tartalmaz szermaradékot. Azokban az élelmiszerekben is, melyekben kimutathatóak, általában csak nagyon kis mennyiségben vannak jelen, így nem jelenthetnek kockázatot a fogyasztó egészségére nézve.

Tovább >

2026. május 27, szerda

Harmadik országból származó ökológiai termékek behozatala és forgalomba hozatala

Ökológiai és átállási termékek harmadik országból történő importálását végző élelmiszer-vállalkozó tevékenységét tanúsító szervezet ellenőrzése alatt folytathatja. E célból szükséges a tevékenység megkezdése előtt a szervezetnél a nyilvántartásba vételét kérni.

Tovább >