Vissza

3,5 tonna lefoglalt termék egy budapesti húsnagykereskedésben

3,5 tonna lefoglalt termék egy budapesti húsnagykereskedésben

3,5 tonna lefoglalt termék egy budapesti húsnagykereskedésben
2015. december 7.

Egy budapesti húsnagykereskedést ellenőrzött november végén a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI). Az egység takarítatlan, a termékek jelentős része jelöletlen volt. Az eljárás során több mint 3,5 tonna terméket kellett a szakembereknek lefoglalni és megsemmisíttetni. A tulajdonos mintegy egy millió forintos bírságra számíthat. Az ellenőrzés óta az üzletben a higiéniai hibákat kijavították, így tevékenységüket folytathatják.

November végén tartottak ellenőrzést a NÉBIH KÜI munkatársai egy budapesti húsnagykereskedésben. Az egységben a kereskedelmi tevékenység mellett húsdarabolást, csontozást is végeztek.

Az épület erősen szennyezett, takarítatlan és zsúfolt volt. A daraboló helyiségben a kézmosáshoz nem állt rendelkezésre meleg víz, nem működött az eszközfertőtlenítő, penészfoltos volt a hústőke, a csontgyűjtő ládában pedig légylárvák nyüzsögtek. A rossz higiéniai állapotok miatt az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették a szakemberek.

Az ellenőrzés során a KÜI munkatársai megállapították, hogy a termékek jelentős része jelöletlen, nem nyomonkövethető, illetve lejárt fogyaszthatósági idejű, de találtak penészes füstölt árut is. Az akció során több mint 3,5 tonna terméket kellett kivonni a forgalomból és azonnali megsemmisítésre utalni.

A vállalkozó mintegy egy millió forintos bírságra számíthat. Az egységben a higiéniai hibákat az ellenőrzés óta kijavították, ezért újra megkezdhette működését.

 

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában
képek tömörítve

Átlagos (0 Szavazatok)

Friss hírek

Itt a hőség-veszélyben az erdők
2016. június 23, csütörtök

Itt a hőség-veszélyben az erdők

Tanévzáró értékelést adott ki a NÉBIH a közétkeztető konyhákról
2016. június 23, csütörtök

Tanévzáró értékelést adott ki a NÉBIH a közétkeztető konyhákról

Közlemény földalatti gombák gyűjtéséhez kiadott gyűjtési napló elvesztéséről
2016. június 23, csütörtök

Közlemény földalatti gombák gyűjtéséhez kiadott gyűjtési napló elvesztéséről

A fertőtlenítőszerek és a fertőtlenítés jelentősége az élelmiszerbiztonság fenntartásában
2016. június 22, szerda

A fertőtlenítőszerek és a fertőtlenítés jelentősége az élelmiszerbiztonság fenntartásában

Gyermekek kedvencét vizsgálta a NÉBIH
2016. június 21, kedd

Gyermekek kedvencét vizsgálta a NÉBIH

Díszfaiskolai termelés Magyarországon (2001. év)
2016. június 16, csütörtök

Díszfaiskolai termelés Magyarországon (2001. év)

Több mint 39 tonna savanyúságot vontak ki a forgalomból
2016. június 16, csütörtök

Több mint 39 tonna savanyúságot vontak ki a forgalomból

Elérhetőek a Hetvehelyi körzet nyilvános adatai
2016. június 15, szerda

Elérhetőek a Hetvehelyi körzet nyilvános adatai

Elérhetőek a Bátaszék-Bonyhádi körzet nyilvános adatai
2016. június 15, szerda

Elérhetőek a Bátaszék-Bonyhádi körzet nyilvános adatai

Újra kifogható a compó és a harcsa!
2016. június 15, szerda

Újra kifogható a compó és a harcsa!

Tejpiaci ellenőrzések: 22 külföldi UHT tej megbukott a laborvizsgálatokon
2016. június 15, szerda

Tejpiaci ellenőrzések: 22 külföldi UHT tej megbukott a laborvizsgálatokon

Új nyomtatványok - Tájékoztatás az erdei faanyag jogszerű kitermelése, szállítása, és felhasználása érdekében
2016. június 15, szerda

Új nyomtatványok - Tájékoztatás az erdei faanyag jogszerű kitermelése, szállítása, és felhasználása érdekében

A Nyugat-Borsodi erdőtervezési körzet lakossági egyeztető- és záró tárgyalása
2016. június 13, hétfő

A Nyugat-Borsodi erdőtervezési körzet lakossági egyeztető- és záró tárgyalása

Elérhetőek a Romhányi körzet nyilvános adatai
2016. június 13, hétfő

Elérhetőek a Romhányi körzet nyilvános adatai

Tenyészeb kiállítások ideje, helye
2016. június 13, hétfő

Tenyészeb kiállítások ideje, helye

Megjelent a bőrcsomósodáskór az EU-ban
2016. június 10, péntek

Megjelent a bőrcsomósodáskór az EU-ban