Wolf András bemutatása

Az OKÉS zsűri bemutatása

Wolf András a New York Kávéház és a Salon Étterem séfje. A szakmájában édesapja nyomdokait követte, így már gyerekkorában a gasztronómia szerelmesévé vált.

Fiatal korától érdekli a magyar gasztronómia megújítása, rég elfelejtett tradicionális magyar ételek újraértelmezése.