Jogsértések - élelmiszer

Vissza

Részletes információk

2022.07.27.
szójalecitin (továbbfelhasználásra szánt)
Vandamme Hungária Kft.

Név/vállalkozás címe: 2921 Komárom, Tűzoltó utca 2.

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Bernard Vandamme, Xavier Vandamme

Termékek: szójalecitin (továbbfelhasználásra szánt)

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 2022.06.27. -2022.07.18. között előállított szójalecitin

Szabálytalanság rövid leírása: A Vandamme Hungária Kft.-t érintő 2022.3845 számú RASFF riasztással kapcsolatos helyszíni kivizsgálások és mintavételek eredményeként megállapítást nyert, hogy 

  1. az üzemben előállított szójalecitin termék Salmonellával szennyezett, továbbá a mintából kimutatott magas mikrobaszám és Enterobaktérium szám az előállítás nem megfelelő higiéniás körülményeire utal
  2. a szójalecitin termék nem nyomonkövethető.

A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság

Kapcsolódó hír: -