Jogsértések - élelmiszer (2019-től)

Vissza

ddl-hook.details

2020.09.30.
hamburger- és szendvics-alapanyagok, tortafélék
Kokesi Projekt Kft.

Név/vállalkozás címe: 1134 Budapest, Váci út 49.

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Gál Benjamin Alex

Termék: hamburgerhús, mozzarella, csomagolt saláta, csomagolatlan szendvics és tortafélék

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 11 tétel (öszesen 31,74 kg) élelmiszer forgalomból történő kivonása szennyezettség, a jelölés hiánya, a nyomonkövetés hiánya és lejárt fogyaszthatósági idő miatt

Szabálytalanság rövid leírása: tisztítatlan zöldség-gyümölcs felhasználása, általános rend és higiénia hiánya, elégtelen hűtőkapacitás és szabálytalan tárolás, használt sütőolaj nem megfelelő kezelése, csomagolatlan élelmiszer cseppfertőzés elleni védelem nélküli kihelyezése

Kapcsolódó hír: Újabb súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekre bukkant a Nébih