E-szám kereső

Vissza

ddl-hook.details

E521
Alumínium-nátrium-szulfát
Szilárdítóanyag
Krónikus vesebetegségben szenvedők szervezetében az alumínium ionok könnyen felhalmozódhatnak.

Egyéb elnevezések: Timsó

Rövid leírás: Kristályos anyag, melyet az alumínium sójából állítanank elő.  

Példák engedélyezett felhasználásra: Csak kandírozott gyümölcsökben és folyékony tojásfehéréjében használható. 

További információ (angol nyelven): 
http://www.efsa.europa.eu/