E-szám kereső

Vissza

Részletes információk

E964
Poliglucitszirup
Édesítőszer
-

Egyéb elnevezések: 

  • Hidrogénezett keményítő-hidralizátumok,
  • Hidrogénezett glükózszirup és poliglucit

Rövid leírás:  Főleg maltitot és szorbitot, valamint kisebb mennyiségben hidrogénezett oligo- és poliszacharidokat és maltrotriitolt tartalmazó elegy.

Példák engedélyezett felhasználásra: cukormentes fagylaltok,  cukormentes dzsemek, cukormentes rágógumik

További információ (angol nyelven): 
http://www.efsa.europa.eu/