Vissza

Sikeresen zárult a NÉBIH-ÉKI által koordinált PANEU projekt

Sikeresen zárult a NÉBIH-ÉKI által koordinált PANEU projekt

Sikeresen zárult a NÉBIH-ÉKI által koordinált PANEU projekt
2013. december 5.

Sikeresen zárult a NÉBIH Élelmiszerbiztonsági Kockázatértékelési Igazgatóságának (NÉBIH-ÉKI) koordinálásával végrehajtott „PILOT-PANEU” projekt. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) által kiírt pályázatot a NÉBIH-ÉKI jogelődeként a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal nyerte el 2010-ben.

A PILOT-PANEU projekt munkaprogramját Prof. Dr. Ambrus Árpád által vezetett konzorcium hajtotta végre, 7 tagállam intézményeivel, minden európai régiót lefedve:

  • Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, NÉBIH, Magyarország,
  • National Center of Public Health Protection, NCPHP, Bulgária,
  • Department of Life Style and Participation, National Institute for Health and Welfare, THL, Finnország,
  • Federal Institute for Risk Assessment, BfR, Németország,
  • WHO Collaborating Centre for Food and Nutrition Policies, Dept of Hygiene, Epidemiology and Medical Statistics, Medical School, National and Kapodistrian University of Athens, NKUA, Görögország,
  • National Food and Nutrition Institute, NFNI, Lengyelország,
  • National Health Institute, INSA, Portugália.

A projekt az EFSA egy páneurópai adatgyűjtési tervének keretein belül valósult meg, amelynek neve “What’s on the Menu in Europe” (“Mi van terítéken Európában”) (röviden: “EU Menu”) felmérés.

A PILOT-PANEU projekt célja egységes módszertan kidolgozása, tesztelése, értékelése volt a serdülők, felnőttek és idősek táplálkozási felmérésének lefolytatásához, amely az EPIC-Soft metodológia 2x24 órás visszaemlékezéses interjúin alapul. Kézikönyv (Manual), protokollok, kérdőívek és egyéb dokumentumok segítik a felmérés végrehajtását, amelyeket közösen dolgoztak ki a konzorciumi partnerek.

Öt résztvevő ország adaptálta az interjúk rögzítésére alkalmas EPIC-Soft programot a saját nyelvére, fogyasztási szokásaira; ennek keretében nemzet-specifikus adatbázisok összeállítására is sor került.

Ezt megalapozva, EPIC-Soft képeskönyv képsorozatainak körülbelül 25%-t vizsgálta a konzorcium öt partnere egy tanulmány keretében, percepciós és memória módszerrel. A képek alkalmazhatóságának tesztelésében a 10-74 év közötti korosztály vett részt, a cél PRk megállapítása volt, segítik-e a képek az elfogyasztott ételmennyiségek becslését, illetve alkalmazhatóak-e egységesen a képek a nemzet-specifikus ételeknél. A tanulmány kimutatta, hogy a képsorozatok a legjobban a képeken szereplő ételekhez hasonló megjelenésű és sűrűségű ételeknél alkalmazhatóak.

A 2x24 órás visszaemlékezéses interjúkon alapuló táplálkozási felméréseket négy partner végezte összesen 1012 interjúalany részvételével, akiket véletlen vagy célzott mintavételezés alapján választottak ki. A görög partnerek egy 2011-es országos táplálkozási felmérés eredményeinek összehasonlító elemzését végzeték el, az EPIC-Soft metodológiát a “Hellenic Health Foundation Nutrition Tool” programmal összehasonlítva.  A részvételi arány általában alacsony volt, kivéve Bulgáriában, ami arra utal, hogy a legmagasabb arány akkor érhető el, ha véletlen mintavételt végzünk a nemzeti statisztikai hivatalok közreműködésével, figyelembe véve a bizalmas személyes adatok kezelésének országonként változó gyakorlatát.

A konzorciumtagok a program koordinálását, végrehajtási színvonalát igen pozitívan értékelték, és a végzett munkát nagyon hasznosnak, a további feladataik végrehajtásában jól hasznosíthatónak ítélték. A tapasztalatokról az EFSA fogyasztási tényező munkacsoport ülésén Pármában számolt be a közelmúltban Prof. Dr. Ambrus Árpád projektvezető. Az elért eredményeket a tagországok képviselői elismeréssel nyugtázták és a jelentés szakmai tartalmát kiemelkedőnek minősítették.

A zárójelentés 2013.11.13-án megjelent az EFSA honlapján, és az alábbi linken elérhető.

http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/508e.htm?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_content=pub&utm_campaign=20131113


Friss hírek

NÉBIH kutatási referencialista
2016. február 11, csütörtök

NÉBIH kutatási referencialista

EAVI2020 - Új generációs HIV vakcinák vizsgálata laboratóriumi állatokon
2016. február 11, csütörtök

EAVI2020 - Új generációs HIV vakcinák vizsgálata laboratóriumi állatokon

A NÉBIH kapcsolódik a központi elektronikus fizetési és elszámolási rendszerhez
2015. március 19, csütörtök

A NÉBIH kapcsolódik a központi elektronikus fizetési és elszámolási rendszerhez

Uniós forrásból fejlesztette élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszerét a NÉBIH
2014. november 10, hétfő

Uniós forrásból fejlesztette élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszerét a NÉBIH

Jogalkalmazás javítása a mezőgazdasági szakigazgatásban 2. tananyag
2014. október 30, csütörtök

Jogalkalmazás javítása a mezőgazdasági szakigazgatásban 2. tananyag

Az élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszer fejlesztése
2014. szeptember 30, kedd

Az élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszer fejlesztése

Sikeresen lezárult a Jogalkalmazás javítása a mezőgazdasági szakigazgatásban 2. című projekt
2014. szeptember 30, kedd

Sikeresen lezárult a Jogalkalmazás javítása a mezőgazdasági szakigazgatásban 2. című projekt

Szervezetfejlesztési projekt európai uniós forrásból
2014. szeptember 30, kedd

Szervezetfejlesztési projekt európai uniós forrásból

Adattisztítási projekt európai uniós forrásból - ÁROP-1.A.4-2012-2012-0001
2014. szeptember 30, kedd

Adattisztítási projekt európai uniós forrásból - ÁROP-1.A.4-2012-2012-0001

Sikeres adattisztítási projekt uniós forrásból
2014. szeptember 9, kedd

Sikeres adattisztítási projekt uniós forrásból

Sikeres szervezetfejlesztési projekt európai uniós forrásból
2014. május 9, péntek

Sikeres szervezetfejlesztési projekt európai uniós forrásból

Sikeres szervezetfejlesztési projekt európai uniós forrásból
2014. május 9, péntek

Sikeres szervezetfejlesztési projekt európai uniós forrásból

Uniós támogatásból fejleszti élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszerét a NÉBIH
2014. április 4, péntek

Uniós támogatásból fejleszti élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszerét a NÉBIH

Adattisztítási projekt európai uniós forrásból
2013. július 11, csütörtök

Adattisztítási projekt európai uniós forrásból

Oktatási szakasszal folytatódik az ÁROPjog2. projekt
2013. január 21, hétfő

Oktatási szakasszal folytatódik az ÁROPjog2. projekt

Megkezdődik az ÁROPjog2. projekt oktatási szakasza
2013. január 18, péntek

Megkezdődik az ÁROPjog2. projekt oktatási szakasza