Vissza

Részletes információk

E150d
Szulfitos-ammóniás karamell
Színezék
-
Igen

Egyéb elnevezések: -

Rövid leírás:  Színe sötétbarnától a feketéig változó. Szénhidrátok ellenőrzött hőkezelésével készül, savak vagy lúgok hozzáadásával vagy anélkül, szulfit- és ammónium vegyületek jelenlétében.

Példák engedélyezett felhasználásra: húskészítmények, mártások, sörök, szószok, üdítőitalok

További információ (angol nyelven):