Vissza

Részletes információk

E435
Polioxi-etilén-szorbitan-monosztearát (poliszorbát 60)
Emulgeálószer, kontraszterősítő, stabilizátor
Számos (akár nemkívánatos) anyag felszívódását megnövelheti.
Igen

Egyéb elnevezések: Polioxietilén(20)-szorbitan-monosztearát

Rövid leírás: Nemionos szintetikus felületaktív anyag. 

Példák engedélyezett felhasználásra: sütőmargarinok (kizárólag: sütéshez használt zsíremulziók), torták és tortakészítő (száraz) keverékek, kávéfehérítők, salátaöntetek

További információ (angol nyelven):