Vissza

Részletes információk

E363
Borostyánkősav
Savanyúságot szabályozó anyag
-
Igen

Egyéb elnevezések: -

Rövid leírás: Számos zöldségben természetes módon is előforduló szerves sav, az emberi szervezet anyagcseréjének köztes terméke. Az ipar szintetikusan állítja elő.

Példák engedélyezett felhasználásra: desszertek, levesek

További információ (angol nyelven): -