Vissza

December 1-jén indult a téli szezonális élelmiszermustra

December 1-jén indult a téli szezonális élelmiszermustra

December 1-jén indult a téli szezonális élelmiszermustra
2017. december 4.

Idén december 1-jétől 31-éig tart az immár hagyományosnak számító téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, amelyet Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára rendelt el. Az ország teljes területére kiterjedő akció során a szakemberek többek között az ünnepekhez kötődő termékeket, illetve az ilyenkor kiemelt forgalmat bonyolító kereskedelmi egységeket és vásárokat vizsgálják.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) koordinációjával, a hatóság és a megyei kormányhivatalok szakembereinek részvételével zajlik december 1-je óta az országos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés.

Az immár hagyományosnak számító ellenőrzés-sorozat során a szakemberek kiemelt figyelmet fordítanak az ünnepekhez kötődő termékekre, valamint az ezeket előállító és forgalmazó helyekre. Ennek megfelelően fokozottan vizsgálják például a hús és húskészítmény, illetve az édesipari termékek előállítását és forgalmazását, de az áruhalak értékesítését is. Az ellenőrök feltűnnek majd piacokon, karácsonyi ünnepi vásárokon, ahol a forgalmazott édességek ellenőrzése mellett a kitelepült vendéglátóhelyek szabályszerű működését is vizsgálják.

A kiemelt termékek között egyaránt megtalálhatóak a hal és haltermékek, a virsli, a különböző édesipari termékek, vagy épp a borok és a pezsgők. Az ellenőrök fokozott figyelmet fordítanak emellett a szezonális zöldségek és gyümölcsök származásának, eredetének és nyomon követhetőségének ellenőrzésére, valamint a NÉBIH laboratóriumában a szaloncukrok és töltött édességek allergén tartalmát is megvizsgálják.

A téli szezonális ellenőrzés egészen év végig tart, hogy mind a készülődés időszakában, mind az ünnepek idején kizárólag biztonságos élelmiszerek kerülhessenek a fogyasztók asztalára.

Forrás: FM sajtóiroda



Friss hírek

Kitart a kánikula – fokozottan vigyázzunk állatainkra!
2018. augusztus 8, szerda

Kitart a kánikula – fokozottan vigyázzunk állatainkra!

Európa-szerte terjed az afrikai sertéspestis
2018. augusztus 7, kedd

Európa-szerte terjed az afrikai sertéspestis

Azonnal felfüggesztette egy balatoni büfé tevékenységét a Nébih
2018. augusztus 7, kedd

Azonnal felfüggesztette egy balatoni büfé tevékenységét a Nébih

Mítoszokat gyűjt a Nébih
2018. augusztus 6, hétfő

Mítoszokat gyűjt a Nébih

Jogosult erdészeti szakszemélyzeti továbbképzését szervez a Nébih
2018. július 31, kedd

Jogosult erdészeti szakszemélyzeti továbbképzését szervez a Nébih

Július 31-e az élelmiszerlánc-felügyeleti díj befizetési határideje
2018. július 30, hétfő

Július 31-e az élelmiszerlánc-felügyeleti díj befizetési határideje

Újabb jelentős enyhítés az ASP miatti ukrán korlátozásokban
2018. július 27, péntek

Újabb jelentős enyhítés az ASP miatti ukrán korlátozásokban

Tűzgyújtási tilalmat rendeltek el két megyében
2018. július 27, péntek

Tűzgyújtási tilalmat rendeltek el két megyében

Sütemény-webáruházzal szemben intézkedett a Nébih
2018. július 26, csütörtök

Sütemény-webáruházzal szemben intézkedett a Nébih

ASP-t mutattak ki egy romániai házisertés-állományban
2018. július 23, hétfő

ASP-t mutattak ki egy romániai házisertés-állományban

Magyar ebfajták tervezett rendezvényei
2018. július 20, péntek

Magyar ebfajták tervezett rendezvényei

Gyenge termés várható a népszerű kajsziból
2018. július 19, csütörtök

Gyenge termés várható a népszerű kajsziból

Enyhítés az ASP miatti szigorú ukrán intézkedésekben
2018. július 16, hétfő

Enyhítés az ASP miatti szigorú ukrán intézkedésekben

Sokak új kedvence, az áfonya
2018. július 16, hétfő

Sokak új kedvence, az áfonya

Ismét talajvizsgálatokkal támogatta a Nébih az iskolakert programot
2018. július 13, péntek

Ismét talajvizsgálatokkal támogatta a Nébih az iskolakert programot

Új telephelyre költözik az Állattenyésztési Laboratórium és a Szaporítóanyag Depó
2018. július 13, péntek

Új telephelyre költözik az Állattenyésztési Laboratórium és a Szaporítóanyag Depó