Vissza

Az élelmiszerlánc stratégiai ágazat, az élelmiszerbiztonság nemzetbiztonsági kérdés

Az élelmiszerlánc stratégiai ágazat, az élelmiszerbiztonság nemzetbiztonsági kérdés

Az élelmiszerlánc stratégiai ágazat, az élelmiszerbiztonság nemzetbiztonsági kérdés
2015. március 6.

Az élelmiszerlánc stratégiai ágazat, az élelmiszerbiztonság nemzetbiztonsági kérdés – ez hangzott el a Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Karán tartott Innovatív Élelmiszerlánc 2015 című rendezvényen, amelyen Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár az Élelmiszer-feldolgozási Stratégiát mutatta be a jelen lévő több mint 200 élelmiszervállalkozás és szakmai szervezet képviselőinek. Maruzsa Zoltán felsőoktatásért felelős helyettes államtitkár a felsőoktatás stratégiai átalakításáról tartott előadást, amelyben részletesen kitért az egyetemek és az élelmiszerlánc vállalkozásainak szorosabb együttműködését ösztönző állami intézkedésekre, amely versenyképesebb gazdaságot és versenyképesebb egyetemi képzést és kutatást eredményezhet.

A csütörtökön megrendezett konferencia fő témája az innováció volt, amely az Élelmiszer-feldolgozási Stratégia alapeleme is egyben. Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeleti államtitkár felsorolta a Stratégia legfontosabb célkitűzéseit, amelyek között megemlítette, hogy emelni kell az élelmiszerágazat hozzáadott értékét, és erősíteni kell mind a vállalkozások, mind a fogyasztók minőségorientációját. Cél továbbá, hogy a hazai lakosság élelmiszerellátását minél nagyobb arányban hazai forrásból biztosítsuk, amely gazdasági, élelmiszerbiztonsági és nemzetbiztonsági kérdés is egyszerre. Laszlovszky Gábor élelmiszer-feldolgozási főosztályvezető részletesen ismertette a Földművelésügyi Minisztérium elképzeléseit a fejlesztési területekkel kapcsolatban, amelyre a következő években 300 milliárd forint támogatás jut. Az Élelmiszer-feldolgozási Stratégia célként jelöli meg az élelmiszerexport 30-40%-os növelését. A hazai termékek kivitelében élelmiszerbiztonsági szempontból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal segíti az ágazat szereplőit. Gazdasági téren pedig a Magyar Nemzeti Kereskedőház Zrt. nyújt komplex támogatást a vállalkozások számára az eredményes külpiaci megjelenés érdekében – mondta el Szalai István igazgató. Hozzátette, hogy a közeljövőben 42-re kívánják emelni a gazdaságdiplomácia eszközeként szolgáló kereskedőház-hálózat végpontjainak számát.

Maruzsa Zoltán felsőoktatásért felelős helyettes államtitkár aláhúzta, hogy a versenyképes felsőoktatás és a versenyképes gazdaság egymással kölcsönhatásban képzelhetők csak el. Az Emberi Erőforrások Minisztériuma által nemrégiben bemutatott Fokozatváltás a felsőoktatásban című stratégiai anyag éppen ezért számos olyan intézkedést tartalmaz, amely a két szektor együttműködését kívánja ösztönözni. Ezek közül kiemelte, hogy az agrárképzések területén tervezett profiltisztításban figyelembe fogják venni a szakmai szereplők és a társminisztériumok véleményét is. Emellett az együttműködés érdekében megtett sikeres lépésként értékelte a duális képzési forma bevezetését a felsőoktatásban. Kiemelte továbbá, hogy a felsőoktatásnak szánt kutatási források esetében is az egyetemi és vállalati együttműködéseket kívánja előtérbe helyezni az Európai Unió és a Magyar Kormány egyaránt.

Az Élelmiszertudományi Kar dékánja, Hegyesné Vecseri Beáta elmondta, hogy az intézmény az elmúlt évtizedekben az élelmiszerágazat legmeghatározóbb oktatási és kutatási bázisává nőtte ki magát, amelyet jól mutat az intézmény felvételi rangsorban betöltött kiemelkedő pozíciója is. Az Élelmiszertudományi Kar céljaként jelölte meg, hogy a versenyképes képzések mellett a vállalkozásoknak segítséget nyújtsanak az innovációs folyamat egészében, vagyis az ötlettől kezdve az alapkutatáson keresztül a termék- és technológiafejlesztésig, illetve a piackutatásig bezárólag. Az Élelmiszertudományi Kar nem csak a szakmai kérdésekben, hanem akár a pályázatok előkészítésében, megírásában is szívesen közreműködik – tette hozzá.

 

Fotó: Földművelésügyi Minisztérium


Átlagos (0 Szavazatok)

Friss hírek

Az amigdalin
2018. március 20, kedd

Az amigdalin

Az élelmiszerhulladékok csökkentéséről tanácskoztak az I. Nébih Kerekasztal résztvevői
2018. március 7, szerda

Az élelmiszerhulladékok csökkentéséről tanácskoztak az I. Nébih Kerekasztal résztvevői

Magyarországra is érkezett fipronillal szennyezett tojás és tojástermék
2017. augusztus 15, kedd

Magyarországra is érkezett fipronillal szennyezett tojás és tojástermék

Kérdezz-felelek a fipronilról és a holland tojásszennyezési esetről
2017. augusztus 10, csütörtök

Kérdezz-felelek a fipronilról és a holland tojásszennyezési esetről

Élelmiszer-biztonsági fogalommeghatározások
2017. január 24, kedd

Élelmiszer-biztonsági fogalommeghatározások

Magyar ebfajtáink állami génbanki védelme - előadás anyaga
2016. november 16, szerda

Magyar ebfajtáink állami génbanki védelme - előadás anyaga

Az érzékszervi vizsgálatok szerepe és jelentősége
2016. november 15, kedd

Az érzékszervi vizsgálatok szerepe és jelentősége

Három napra állategészségügy-főváros lett Budapestből
2016. október 3, hétfő

Három napra állategészségügy-főváros lett Budapestből

Az e-kereskedelem előnyei és kockázatai
2016. szeptember 28, szerda

Az e-kereskedelem előnyei és kockázatai

2016. szeptember 1-3. között Debrecenben rendezett Talajvédelmi szakértői továbbképzés előadásainak anyagai
2016. szeptember 26, hétfő

2016. szeptember 1-3. között Debrecenben rendezett Talajvédelmi szakértői továbbképzés előadásainak anyagai

Letölthetők a NÉBIH Erdészeti Igazgatóság EUTR előadásának anyagai
2016. augusztus 12, péntek

Letölthetők a NÉBIH Erdészeti Igazgatóság EUTR előadásának anyagai

Előadások -
2016. június 26, vasárnap

Előadások - "Kinek árt, kinek használ? Aktuálisan a fertőtlenítőszerekről” konferencia

„Kinek árt, kinek használ? Aktuálisan a fertőtlenítőszerekről” konferencia
2016. június 8, szerda

„Kinek árt, kinek használ? Aktuálisan a fertőtlenítőszerekről” konferencia

Az élelmiszer exportot segítő konferenciát szervez a NÉBIH
2016. május 19, csütörtök

Az élelmiszer exportot segítő konferenciát szervez a NÉBIH

Burgonyatermesztésünk védelme érdekében 100 tonna fertőzött lengyel burgonyát semmisített meg a NÉBIH
2016. május 2, hétfő

Burgonyatermesztésünk védelme érdekében 100 tonna fertőzött lengyel burgonyát semmisített meg a NÉBIH

Nem jelölt tejtartalom egy belga csokoládéban
2016. április 28, csütörtök

Nem jelölt tejtartalom egy belga csokoládéban