null Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére

Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére

Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére
2017. október 20, péntek

2017. október 24. és november 2. között Genfben tartja 85. ülését a FAO/WHO élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó közös szakértői testülete, a JECFA. 

A JECFA független tudományos tanáccsal látja el a Codex Alimentariust az élelmiszer-adalékanyagok, -szennyezőanyagok és állatgyógyászati szermaradékok biztonságosságával kapcsolatban. A jelen ülés célja különböző állatgyógyászati szermaradékok értékelése, mellyel a Codex állatgyógyászati szermaradékokkal foglalkozó (CCRVDF) szakbizottságának döntéseit alapozzák meg a maximális szermaradékra és kockázatkezelési lépésekre vonatkozó javaslatok megállapításában. A Codex szakbizottságok javaslataikat a Codex Főbizottsága felé teszik meg, ahol a döntések megkaphatják a végleges jóváhagyást.

Az ülésen független tagok és szakértők, a FAO és WHO titkársága valamint a Codex titkársága vesz részt. Eredményei a JECFA riportban valamint a FAO és WHO monográfiáiban jelennek majd meg és a CCRVDF 24. ülésén vitatják majd meg Chicagoban, 2018. április 23-27. között.

A Codex szakbizottságok a szabványokat a kockázatelemzés elvének alkalmazásával dolgozzák ki, melynek során a FAO/WHO szakértői testületeinek független, tudományos megállapításaira támaszkodnak. A három szakértői testület – az adalékanyagokkal foglalkozó JECFA, a növényvédőszer maradékokkal foglalkozó JMPR, valamint a mikrobiológiai kockázatbecsléssel foglalkozó JEMRA – a tagországoknak közvetlenül is ad tanácsot.

A Codex dokumentumait tudományos megalapozottságuknak köszönhetően a WTO az élelmiszer-biztonsági szabványok nemzetközi referenciájaként fogadja el.


Friss hírek

Magyarországon bejegyzett külföldi vállalkozástól ered a belga csokoládégyárban kimutatott szalmonella-fertőzés
2022. július 7, csütörtök

Magyarországon bejegyzett külföldi vállalkozástól ered a belga csokoládégyárban kimutatott szalmonella-fertőzés

Ismét szalmonella-fertőzés ütötte fel a fejét egy belgiumi csokoládégyárban. A Berry Callebaut üzemben vállalati önellenőrzés során derült fény a kórokozó jelenlétére, amelyről a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az európai gyorsriasztási rendszeren (RASFF) keresztül értesült. A belga előállító a szennyezett termékeket kivonta a forgalomból. Az ügy alapos kivizsgálása érdekében folyamatosan zajlanak a hatósági vizsgálatok, melyben a magyar érintettség miatt a Nébih is részt vesz.

Tovább >

250 ezer forintért „vásárolt” pár darab tiszai pontyot az ÁHSZ
2022. július 6, szerda

250 ezer forintért „vásárolt” pár darab tiszai pontyot az ÁHSZ

A Közép-Tisza-Vidéki Horgász Egyesületek Szövetsége megkeresését követően végzett próbavásárlást a Nébih Állami Halőri Szolgálata egy tiszaburai horgásznál. A személyes kapcsolatfelvételt követően a megvásárlásra kínált halakat az ÁHSZ munkatársai a kiskörei hallépcső közelében, vízben kikötött állapotban találták, majd sikeres alkut követően meg is vásárolták. Meglepetésére a jogszabálysértő halárusnak a 250 ezer forintos vételár helyett tetemes bírság „ütheti a markát”.

Tovább >