Élelmiszer- és takarmánybiztonság

Az Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság ellátja az élelmiszer- és takarmány-előállítás, -forgalmazás, továbbá a vendéglátás és közétkeztetés területén – az élelmiszer- és takarmányhigiéniával, -biztonsággal, -minőséggel kapcsolatban – a központi hatósági feladatokat. Felel továbbá a feldolgozott földrajzi árujelzői oltalommal bíró élelmiszerekkel, a hagyományos különleges termékekkel, a kistermelői élelmiszertermeléssel, az ökológiai gazdálkodással kapcsolatos, valamint a méztermelő ágazat élelmiszerbiztonságot és minőséget érintő központi hatósági feladatok ellátásáért. Ellátja továbbá az élelmiszerrel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagokkal és tárgyakkal kapcsolatos központi hatósági feladatokat, az étrend-kiegészítőkkel, valamint a speciális táplálkozási célú élelmiszerekkel kapcsolatos szakmai feladatokat, az élelmiszerláncban felhasznált ivóvízhez kapcsolódó hatósági felügyeleti feladatokat, valamint az élelmiszerláncban használt fertőtlenítőszerekre vonatkozó hatósági felügyeletet. Biztosítja több uniós riasztási és információs rendszer (RASFF, AAC, OFIS, IMI, TRACES COI) hazai működtetését. Irányítja az élelmiszer-eredetű megbetegedések központi kivizsgálását, a közétkeztető és vendéglátó létesítmények országos minősítését.

Osztályok:

1. Termékellenőrzési Osztály
2. Élelmiszer-forgalmazás Felügyeleti Osztály
3. Vendéglátás és Közétkeztetés Felügyeleti Osztály
4. Takarmányellenőrzési Osztály

Elérhetőségek: 
Cím: 1024 Budapest, Keleti Károly u. 24.
Levelezési cím: 1537 Budapest Pf. 407.
Központi telefon: 06-1/336- 9474
E-mail: etbi@nebih.gov.hu
Web:
https://portal.nebih.gov.hu/vendeglatas-es-etkeztetes
https://portal.nebih.gov.hu/takarmany