null Közlemény a Kiskun-Vin Kft borászati üzemében végzett ellenőrzésről

Közlemény a Kiskun-Vin Kft borászati üzemében végzett ellenőrzésről

2010. december 6, hétfő

A borászati hatóság a Kiskun-Vin Kft borászati üzemében 2010. október 21-én átfogó ellenőrzést tartott, melynek során 140 db minta vételére került sor. A hatóság a vizsgálatok alapján 10 bortételnél (körülbelül 4708 hl) állapított meg szabálytalanságot.

A laboratóriumi, érzékszervi, valamint izotóparány vizsgálatai alapján idegen eredetű víz hozzáadása volt feltételezhető. Az elvégzett 18O/16O izotóparány vizsgálatokból megállapítható, hogy 5 bortétel idegen eredetű víz hozzáadásával készült. Különböző fajtanévvel ellátott 3 tételnél azonos színanyag-összetételt mutatott ki a laboratórium, egy Kékfrankos fajtanévvel forgalmazott bortétel fajtajellegét a természetes színanyag-összetétel nem igazolja. Egy tételnél megállapítható volt az engedély nélküli forgalmazás.

Az elkövetett szabálytalanságok miatt a borászati hatóság a Kiskun-Vin Kft borászati üzemét 2010. november 29-én 30 napra ideiglenesen bezáratta. Az ügy kivizsgálása jelenleg is folyamatban van.


Friss hírek

2026. szeptember 7, hétfő

Harmadik országból származó ökológiai termékek behozatala és forgalomba hozatala

Ökológiai és átállási termékek harmadik országból történő importálását végző élelmiszer-vállalkozó tevékenységét tanúsító szervezet ellenőrzése alatt folytathatja. E célból szükséges a tevékenység megkezdése előtt a szervezetnél a nyilvántartásba vételét kérni.

Tovább >

2026. augusztus 25, kedd

Engedélyköteles állati eredetű élelmiszer-előállító létesítmények engedélyezése

Engedélyköteles létesítmények: vágóhidak, húsdaraboló üzemek, húskészítmény előállítók, tej üzemek, tojás csomagolók és tojástermék előállítók, halászati termék előállítók,vadfeldolgozók, hűtőházak, bélüzemek.

Tovább >